(Z)-Hex-3-enyl-2-methylbutyrat
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- CAS-Nr.
- 53398-85-9
- Bezeichnung:
- (Z)-Hex-3-enyl-2-methylbutyrat
- Englisch Name:
- cis-3-Hexenyl 2-methylbutanoate
- Synonyma:
- CIS-3-HEXENYL-2-METHYL BUTYRATE;(Z)-3-Hexenyl 2-methylbutyrate;CIS-3-HEXENYL ALPHA METHYL BUTYRATE;cis-3-Hexenyl 2-Meth;HEXENYL-CIS-3-2-METHYLBUTYRATE;(Z)-3-hexen-1-yl 2-methyl butyrate;2-Methylbutanoic acid (3Z)-3-hexenyl ester;Ai3-33349;FEMA 3497;Fema no. 3497
- CBNumber:
- CB3226315
- Summenformel:
- C11H20O2
- Molgewicht:
- 184.28
- MOL-Datei:
- 53398-85-9.mol
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(Z)-Hex-3-enyl-2-methylbutyrat Eigenschaften
- Schmelzpunkt:
- -58.7°C (estimate)
- Siedepunkt:
- 228.24°C (estimate)
- Dichte
- 0.878 g/mL at 25 °C(lit.)
- FEMA
- 3497 | 3-HEXENYL 2-METHYLBUTANOATE
- Brechungsindex
- n20/D 1.432(lit.)
- Flammpunkt:
- 182 °F
- storage temp.
- Sealed in dry,2-8°C
- Aggregatzustand
- clear liquid
- Farbe
- Colorless to Almost colorless
- Geruch (Odor)
- at 10.00 % in propylene glycol. fresh green apple sweet fruity pear
- Geruchsart
- green
- InChIKey
- JKKGTSUICJWEKB-SREVYHEPSA-N
- LogP
- 3.83
- CAS Datenbank
- 53398-85-9(CAS DataBase Reference)
- EPA chemische Informationen
- (Z)-3-Hexenyl 2-methylbutyrate (53398-85-9)
Sicherheit
- Risiko- und Sicherheitserklärung
- Gefahreninformationscode (GHS)
| Kennzeichnung gefährlicher |
N |
|
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| R-Sätze: |
51/53 |
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| S-Sätze: |
61 |
|
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| RIDADR |
UN 3077 9/PG 3 |
|
|
| WGK Germany |
2 |
|
|
| HS Code |
29156000 |
|
|
| Bildanzeige (GHS) |
|
| Alarmwort |
Warnung |
| Gefahrenhinweise |
| Code |
Gefahrenhinweise |
Gefahrenklasse |
Abteilung |
Alarmwort |
Symbol |
P-Code |
| H411 |
Giftig für Wasserorganismen, mit langfristiger Wirkung. |
Langfristig (chronisch) gewässergefährdend |
Kategorie 2 |
|
|
|
|
| Sicherheit |
| P273 |
Freisetzung in die Umwelt vermeiden. |
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(Z)-Hex-3-enyl-2-methylbutyrat Chemische Eigenschaften,Einsatz,Produktion Methoden
R-Sätze Betriebsanweisung:
R51/53:Giftig für Wasserorganismen, kann in Gewässern längerfristig schädliche Wirkungen haben.
S-Sätze Betriebsanweisung:
S61:Freisetzung in die Umwelt vermeiden. Besondere Anweisungen einholen/Sicherheitsdatenblatt zu Rate ziehen.
Chemische Eigenschaften
cis-3-Hexenyl-2-methylbutyrate has a strong, warm, fruity odor like unripe apple and pineapple. It has a sweet, applelike taste
Occurrence
Reported found in apricot, scotch, spearmint, menthe oils, fresh plum and black tea
Taste threshold values
Taste characteristics at 10 ppm: green, fruity, sweet, juicy and pear-like with vegetative nuances
(Z)-Hex-3-enyl-2-methylbutyrat Upstream-Materialien And Downstream Produkte
Upstream-Materialien
Downstream Produkte
(Z)-Hex-3-enyl-2-methylbutyrat Anbieter Lieferant Produzent Hersteller Vertrieb Händler.
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