抗坏血酸葡糖苷在化妆品行业中广泛使用，大家常见的它的英文名称是Ascorbyl Glucoside，也有叫Ascorbic acid 2-glucoside，中文也有通俗小名，即维生素C糖苷，与MAP一样，都是维生素C的衍生物。由于维生素C的不稳定，化妆品中常出现的维生素C大多是以衍生物形态存在。抗坏血酸葡糖苷在化妆品中，绝大多数是同MAP一样用做美白成分，抗坏血酸葡糖苷在化妆品中的使用限定浓度上限大约在2%。
抗坏血酸葡糖苷制作工艺
抗坏血酸葡糖苷反应液通过纳滤分离，脱除反应液中残留的VC，得纳滤浓缩液；
将纳滤浓缩液通过连续流体分离装置分离，脱除抗坏血酸葡糖苷反应液中的葡萄糖；
从连续流体分离装置中出来的抗坏血酸葡糖苷溶液先经过阳树脂调节PH后，再经过纳滤膜浓缩，脱除反应液中的无机盐，得抗坏血酸葡糖苷浓缩液；
将抗坏血酸葡糖苷浓缩液进行减压蒸馏浓缩，进一步提高VC葡萄糖苷的浓度，再进行结晶，即可得到抗坏血酸葡糖苷。
抗坏血酸葡糖苷功效
提亮肤色，抑制黑色素形成。
抗坏血酸葡糖苷转化成维生素C进入肌肤细胞后，通过抑制酪氨酸酶的活性来达到显著地减少黑色素形成的作用。抑制酪氨酸酶使得多巴醌减少，其是合成黑色素的一种中间物质。另外一个附加的好处是同时将多巴醌转化成了左旋多巴，缓解已形成的黑色素，进而减轻皮肤色素沉淀。
抵御UV损伤，抑制紫外线照射对细胞的损伤。
抗坏血酸葡糖苷转化成维生素C后，能够大幅的减少肌肤由紫外线照射产生的自由基，显著地减少肌肤损伤，在防晒产品中起到保护皮肤的作用。
抗衰老，促进胶原蛋白合成，改善皱纹和皮肤粗糙。
胶原蛋白是一种肌肤结构和保护中起重要作用的蛋白质。抗坏血酸葡糖苷转化成维生素C进入肌肤细胞后成纤维细胞中的胶原蛋白合成。