研究背景
可乐果树(Cola acuminata)属于锦葵科可乐果属常绿乔木，果实为绿色的结荚，表面有疣状疤痕，内有包裹了6‑10颗粉色、紫色或白色的种子，即俗称的“可乐果”[1]。本篇所述可乐果萃取物是从梧桐科植物可乐树或苏丹可乐果的种子及果实经焙炒后乙醇提取获得的化学品，商售产品多为浅棕色粉末或红棕色液体，具有特殊香气和苦味。其主要成分包括约2%咖啡因及微量可可豆碱、香精油、糖苷、可乐碱等生物碱类物质，在现代化学和药物工业中被用于提取咖啡因。
化学性质
研究发现，可乐果萃取物萃取物中的嘌呤类化合物如咖啡因，可可碱等，具有提神醒脑的功能；此外，它还可以激发胃酸分泌，并且促进脂肪分解的特性；其中的酚类物质，具有抗菌抗氧化衰老活性[1]。
制备方法
将1000克可乐果烘干后粉碎至40目，放入10升渗漉桶，加95％乙醇5升浸没72小时，过滤；滤渣加3升乙醇浸泡，24小时后放出滤液；滤渣再加3升乙醇浸泡，24小时后放出滤液。合并三次滤液，减压蒸馏回收乙醇得到可乐果萃取物浸膏[1]。
应用
文献报道了可乐果萃取物在电子烟油中的应用，以及在过滤嘴嘴棒中的应用。可乐果萃取物通过乙醇浸提或者水提取获得，具有提神醒脑，抗氧化作用，伴随电子烟气流释放，具有提神醒脑，强身健体的功效，拥有很高的开发价值，且制备工艺简单，易于操作[1]。
食品饮料行业公开了一种基于健康促进的抗疲劳，增强免疫的纯天然功能饮料。饮料配方由以下重量份组分组成：乌龙茶提取物0.5～2份，接骨木提取物0.1～0.5份，香菇提取物0.1～0.5份，人参提取物0.05～0.2份，可乐果萃取物0.05～0.2份，红枣提取物0.05-0.5份，迷迭香提取物0.05～0.2份；天然香味剂0.5～2份；天然甜味剂0.5～2份，其余组成为水。以上述物质制备得到的功能饮料有助于易疲劳，免疫力低下人群恢复健康，对于同时具有多种病症患者或正常人的身体状况均具有较好的促进和改善作用[2]。
减肥用品领域则报道了一种排毒活血减肥乳液，其特征在于，包括以下组分和重量分：硬脂酸3份，三乙醇胺1份，向日葵油8份，七叶树提取物4份，可乐果萃取物1份，山金车乙二醇提取物4份，肉豆蔻酸异丙酯5份，鲸蜡醇6份，羟基苯甲酸甲酯1份，甘油单硬脂酸脂8份，蒸馏水60份。所得减肥乳液能够通过皮肤的渗透，作用于皮肤深层，燃烧深层积聚的脂肪，同时还能起到排除毒素，活血温里的作用[3]。
参考文献
[1]卢集伟,邵志宇.可乐果提取物及其应用:CN202111278217.5[P].
[2]张贯京,陈兴明,葛新科,等.基于健康促进的抗疲劳,增强免疫的纯天然功能饮料.2015.
[3]陈丹娜.一种排毒活血减肥乳液:CN201710771896.7[P].