绞股蓝皂苷新闻专题

研究表明，绞股蓝皂苷具有抗衰老、抗肿瘤、降血糖、降血脂、保护肝脏和神经等多方面生物活性，且其药理活性与其侧链糖基关系密切，一般绞股蓝皂苷侧链糖基分子越少其活性越高。最新代谢组学及药理学研究发现，在体内发挥药理作用的绞股蓝皂苷成分主要为含量较少的绞股蓝皂苷单体或不存在于绞股蓝中的次生苷元，值得关注的是，由于绞股蓝皂苷与人参皂苷的苷元骨架结构相同，部分绞股蓝皂苷在体内可以转化为稀有人参皂苷。