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海藻酸铵价格

海藻酸铵 更多供应商 9005-34-9 海藻酸铵 价格

性状
白色至浅黄色纤维状粉末或粗粉。几乎无臭无味。缓慢溶于水形成粘稠胶体溶液。不溶于乙醇含量高于约30%(wt)的乙醇溶液和氢化醇的溶液。不溶于氯仿、乙醚及pH值低于3的酸溶液。
所属类别
食品添加剂: 稳定剂
用途与作用
稳定剂；增稠剂；乳化剂；色素稀释剂；凝胶形成剂。
参考质量标准
FAO/WHO，1997
含量 产生的二氧化碳(CO2)得率 18%～21% 相当于海藻酸铵含量(干基计) 88.7%～103.6%
干燥失重(105℃，4h)≤15%
总灰分(干基)(GT-6) ≤7%
砷(GT-3-2) ≤3mg/kg
铅(GT-18) ≤5mg/’kg
杂菌总数(GB 4789.2-94) ≤000个/g
酵母和霉菌(GB 4789.15-94) ≤500个/g
沙门氏菌(GB 4789.4-94)阴件
水不溶物(干基计)≤2%
大肠菌群(GB 4789.3-94)阴件


海藻酸铵价格(试剂级)

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