2-アセチル-3-メチルピラジン
- ¥4300 - ¥516000
- 化学名: 2-アセチル-3-メチルピラジン
- 英語名: 2-Acetyl-3-methylpyrazine
- 別名:2-アセチル-3-メチルピラジン;1-(3-メチルピラジン-2-イル)エタノン;2-メチル-3-アセチルピラジン;アセチル-3-メチルピラジン, 2-;2-アセチル-3-メチルピラジン, 98%;1-(3-メチルピラジン-2-イル)エタン-1-オン
- CAS番号: 23787-80-6
- 分子式: C7H8N2O
- 分子量: 136.15
- EINECS:245-889-8
- MDL Number:MFCD00014612
24物価
選択条件:
ブランド
- 富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
- 東京化成工業
- Sigma-Aldrich Japan
パッケージ
- 100mg
- 1g
- 5g
- 10g
- 25g-k
- 25g
- 100g-k
- 100g
- 1kg
- 1kg-k
- 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
- 製品番号W01W0232-4443
- 製品説明2-アセチル-3-メチルピラジン 98.0+%
- 英語製品説明2-Acetyl-3-methylpyrazine 98.0+%
- 包装単位1g
- 価格¥5400
- 更新しました2021-03-23
- 購入
- 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
- 製品番号W01CHDASB-00001255
- 製品説明アセチル-3-メチルピラジン, 2-
- 英語製品説明Acetyl-3-Methylpyrazine, 2-
- 包装単位1g
- 価格¥6600
- 更新しました2020-09-21
- 購入
- 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
- 製品番号W01MAS002387
- 製品説明2-アセチル-3-メチルピラジン
- 英語製品説明2-Acetyl-3-methylpyrazine
- 包装単位1g
- 価格¥6900
- 更新しました2024-03-01
- 購入
- 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
- 製品番号W01MAS002387
- 製品説明2-アセチル-3-メチルピラジン
- 英語製品説明2-Acetyl-3-methylpyrazine
- 包装単位5g
- 価格¥9200
- 更新しました2024-03-01
- 購入
- 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
- 製品番号W01COBOR-2364
- 製品説明
- 英語製品説明2-Acetyl-3-methylpyrazine
- 包装単位1g
- 価格¥10000
- 更新しました2024-03-01
- 購入
- 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
- 製品番号W01COBOR-2364
- 製品説明2-アセチル-3-メチルピラジン
- 英語製品説明2-Acetyl-3-methylpyrazine
- 包装単位5g
- 価格¥10000
- 更新しました2024-03-01
- 購入
- 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
- 製品番号W01CHDASB-00001255
- 製品説明アセチル-3-メチルピラジン, 2-
- 英語製品説明Acetyl-3-Methylpyrazine, 2-
- 包装単位100mg
- 価格¥33300
- 更新しました2018-12-26
- 購入
- 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
- 製品番号W01FLC002742
- 製品説明2-アセチル-3-メチルピラジン
- 英語製品説明2-Acetyl-3-methylpyrazine
- 包装単位25g
- 価格¥44400
- 更新しました2021-03-23
- 購入
- 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
- 製品番号W01AFAA15054
- 製品説明2-アセチル-3-メチルピラジン, 98%
- 英語製品説明2-Acetyl-3-methylpyrazine, 98%
- 包装単位25g
- 価格¥64580
- 更新しました2024-03-01
- 購入
- 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
- 製品番号W01FLC002742
- 製品説明2-アセチル-3-メチルピラジン
- 英語製品説明2-Acetyl-3-methylpyrazine
- 包装単位100g
- 価格¥90000
- 更新しました2020-09-21
- 購入
- 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
- 製品番号W01COBOR-2364
- 製品説明2-アセチル-3-メチルピラジン
- 英語製品説明2-Acetyl-3-methylpyrazine
- 包装単位100g
- 価格¥120000
- 更新しました2024-03-01
- 購入
- 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
- 製品番号W01AFAA15054
- 製品説明2-アセチル-3-メチルピラジン, 98%
- 英語製品説明2-Acetyl-3-methylpyrazine, 98%
- 包装単位1g
- 価格¥10150
- 更新しました2024-03-01
- 購入
- 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
- 製品番号W01FLC002742
- 製品説明2-アセチル-3-メチルピラジン
- 英語製品説明2-Acetyl-3-methylpyrazine
- 包装単位5g
- 価格¥10600
- 更新しました2021-03-23
- 購入
- 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
- 製品番号W01W0232-4443
- 製品説明2-アセチル-3-メチルピラジン 98.0+%
- 英語製品説明2-Acetyl-3-methylpyrazine 98.0+%
- 包装単位5g
- 価格¥15000
- 更新しました2021-03-23
- 購入
- 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
- 製品番号W01AFAA15054
- 製品説明2-アセチル-3-メチルピラジン, 98%
- 英語製品説明2-Acetyl-3-methylpyrazine, 98%
- 包装単位5g
- 価格¥17220
- 更新しました2024-03-01
- 購入
- 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
- 製品番号W01FLC002742
- 製品説明2-アセチル-3-メチルピラジン
- 英語製品説明2-Acetyl-3-methylpyrazine
- 包装単位10g
- 価格¥19400
- 更新しました2021-03-23
- 購入
生産者 | 製品番号 | 製品説明 | 包装単位 | 価格 | 更新時間 | 購入 |
---|---|---|---|---|---|---|
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) | W01W0232-4443 | 2-アセチル-3-メチルピラジン 98.0+% 2-Acetyl-3-methylpyrazine 98.0+% |
1g | ¥5400 | 2021-03-23 | 購入 |
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) | W01CHDASB-00001255 | アセチル-3-メチルピラジン, 2- Acetyl-3-Methylpyrazine, 2- |
1g | ¥6600 | 2020-09-21 | 購入 |
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) | W01MAS002387 | 2-アセチル-3-メチルピラジン 2-Acetyl-3-methylpyrazine |
1g | ¥6900 | 2024-03-01 | 購入 |
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) | W01MAS002387 | 2-アセチル-3-メチルピラジン 2-Acetyl-3-methylpyrazine |
5g | ¥9200 | 2024-03-01 | 購入 |
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) | W01COBOR-2364 | 2-Acetyl-3-methylpyrazine |
1g | ¥10000 | 2024-03-01 | 購入 |
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) | W01COBOR-2364 | 2-アセチル-3-メチルピラジン 2-Acetyl-3-methylpyrazine |
5g | ¥10000 | 2024-03-01 | 購入 |
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) | W01CHDASB-00001255 | アセチル-3-メチルピラジン, 2- Acetyl-3-Methylpyrazine, 2- |
100mg | ¥33300 | 2018-12-26 | 購入 |
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) | W01FLC002742 | 2-アセチル-3-メチルピラジン 2-Acetyl-3-methylpyrazine |
25g | ¥44400 | 2021-03-23 | 購入 |
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) | W01AFAA15054 | 2-アセチル-3-メチルピラジン, 98% 2-Acetyl-3-methylpyrazine, 98% |
25g | ¥64580 | 2024-03-01 | 購入 |
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) | W01FLC002742 | 2-アセチル-3-メチルピラジン 2-Acetyl-3-methylpyrazine |
100g | ¥90000 | 2020-09-21 | 購入 |
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) | W01COBOR-2364 | 2-アセチル-3-メチルピラジン 2-Acetyl-3-methylpyrazine |
100g | ¥120000 | 2024-03-01 | 購入 |
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) | W01AFAA15054 | 2-アセチル-3-メチルピラジン, 98% 2-Acetyl-3-methylpyrazine, 98% |
1g | ¥10150 | 2024-03-01 | 購入 |
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) | W01FLC002742 | 2-アセチル-3-メチルピラジン 2-Acetyl-3-methylpyrazine |
5g | ¥10600 | 2021-03-23 | 購入 |
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) | W01W0232-4443 | 2-アセチル-3-メチルピラジン 98.0+% 2-Acetyl-3-methylpyrazine 98.0+% |
5g | ¥15000 | 2021-03-23 | 購入 |
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) | W01AFAA15054 | 2-アセチル-3-メチルピラジン, 98% 2-Acetyl-3-methylpyrazine, 98% |
5g | ¥17220 | 2024-03-01 | 購入 |
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) | W01FLC002742 | 2-アセチル-3-メチルピラジン 2-Acetyl-3-methylpyrazine |
10g | ¥19400 | 2021-03-23 | 購入 |
プロパティ
沸点 :90 °C20 mm Hg(lit.)
比重(密度) :1.114 g/mL at 25 °C(lit.)
屈折率 :n20/D 1.521(lit.)
FEMA :3964 | 2-ACETYL-3-METHYLPYRAZINE
闪点 :176 °F
貯蔵温度 :Keep in dark place,Inert atmosphere,2-8°C
酸解離定数(Pka) :0.56±0.10(Predicted)
外見 :clear liquid
比重 :1.1100
色 :Light yellow to Yellow to Orange
臭い (Odor) :at 0.10 % in dipropylene glycol. nutty nut flesh roasted hazelnut toasted grain corn chip vegetable nut skin caramellic
においのタイプ :nutty
Sensitive :Light Sensitive
JECFA Number :950
BRN :742438
LogP :0.62
CAS データベース :23787-80-6(CAS DataBase Reference)
NISTの化学物質情報 :2-Acetyl-3-methylpyrazine(23787-80-6)
EPAの化学物質情報 :Ethanone, 1-(3-methylpyrazinyl)- (23787-80-6)
比重(密度) :1.114 g/mL at 25 °C(lit.)
屈折率 :n
FEMA :3964 | 2-ACETYL-3-METHYLPYRAZINE
闪点 :176 °F
貯蔵温度 :Keep in dark place,Inert atmosphere,2-8°C
酸解離定数(Pka) :0.56±0.10(Predicted)
外見 :clear liquid
比重 :1.1100
色 :Light yellow to Yellow to Orange
臭い (Odor) :at 0.10 % in dipropylene glycol. nutty nut flesh roasted hazelnut toasted grain corn chip vegetable nut skin caramellic
においのタイプ :nutty
Sensitive :Light Sensitive
JECFA Number :950
BRN :742438
LogP :0.62
CAS データベース :23787-80-6(CAS DataBase Reference)
NISTの化学物質情報 :2-Acetyl-3-methylpyrazine(23787-80-6)
EPAの化学物質情報 :Ethanone, 1-(3-methylpyrazinyl)- (23787-80-6)
安全情報
絵表示(GHS): | |||||||||||||||||||||||||||||
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注意喚起語: | Warning | ||||||||||||||||||||||||||||
危険有害性情報: |
|
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注意書き: |
|
説明
2-Acetyl-3-methylpyrazine has a roasted, nutty, grain-roasted potato odor. It is one of the most important pyrazines for hazelnut or filbert nut flavors. The flavor is less burnt than most of the pyrazines.関連商品価格
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