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ChemicalBook > 製品カタログ > 分析化学 > スタンダード > 食品および飲料の規格 > D-(+)-リンゴ酸

D-(+)-リンゴ酸

D-(+)-リンゴ酸 price.
  • ¥2790 - ¥211200
  • 化学名: D-(+)-リンゴ酸
  • 英語名: D(+)-Malic acid
  • 別名:D-(+)-リンゴ酸;(+)-りんご酸;(R)-2-ヒドロキシブタン二酸;(+)-D-りんご酸;[R,(+)]-2-ヒドロキシブタン二酸;(2R)-2-ヒドロキシこはく酸;(R)-りんご酸;(R)-2-ヒドロキシこはく酸;[R,(+)]-2-ヒドロキシこはく酸;D-りんご酸;(2R)-2-ヒドロキシブタン二酸;Dリンゴ酸;(R)-(+)-リンゴ酸;D(+)-りんご酸;(R)-ヒドロキシブタン二酸;D(+)‐りんご酸;ドデカン酸4-(ジメチルアミノ)ベンジル;ラウリン酸4-(ジメチルアミノ)ベンジル;[4-(ジメチルアミノ)フェニル]メチル ドデカノアート
  • CAS番号: 636-61-3
  • 分子式: C4H6O5
  • 分子量: 134.09
  • EINECS:211-262-2
  • MDL Number:MFCD00004245
34物価
選択条件:
ブランド
  • 富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
  • 東京化成工業
  • 関東化学株式会社(KANTO)
  • Sigma-Aldrich Japan
  • ナカライテスク株式会社(Nacalai)
パッケージ
  • 1g
  • 5g
  • 10g
  • 25g
  • 50g
  • 100g
  • 250g
  • 500g
  • 1kit
  • 46940-u
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
  • 製品番号W01W0235-1797
  • 製品説明D(+)-りんご酸 97.0+% (HPLC)
  • 英語製品説明D(+)-Malic Acid 97.0+% (HPLC)
  • 包装単位5g
  • 価格¥4000
  • 更新しました2021-03-23
  • 購入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
  • 製品番号W01FLC040082
  • 製品説明D-(+)-りんご酸
  • 英語製品説明D-(+)-Malic acid
  • 包装単位1g
  • 価格¥6300
  • 更新しました2021-03-23
  • 購入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
  • 製品番号W01COBOR-4420
  • 製品説明D-(+)-りんご酸
  • 英語製品説明D-(+)-Malic acid
  • 包装単位1g
  • 価格¥6600
  • 更新しました2020-09-21
  • 購入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
  • 製品番号W01APOOR315008
  • 製品説明D-(+)-りんご酸
  • 英語製品説明D-(+)-Malic acid
  • 包装単位25g
  • 価格¥9100
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
  • 製品番号W01AFAA11688
  • 製品説明D-(+)-りんご酸
  • 英語製品説明D-(+)-Malic Acid
  • 包装単位1g
  • 価格¥9210
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
  • 製品番号W01COBOR-4420
  • 製品説明D-(+)-りんご酸
  • 英語製品説明D-(+)-Malic acid
  • 包装単位5g
  • 価格¥10000
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
  • 製品番号W01TRCM159500
  • 製品説明D-(+)-りんご酸
  • 英語製品説明D-(+)-Malic Acid
  • 包装単位500g
  • 価格¥120200
  • 更新しました2023-06-01
  • 購入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
  • 製品番号W01COBOR-4420
  • 製品説明D-(+)-りんご酸
  • 英語製品説明D-(+)-Malic acid
  • 包装単位500g
  • 価格¥130000
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
  • 製品番号W01FLC040082
  • 製品説明D-(+)-りんご酸
  • 英語製品説明D-(+)-Malic acid
  • 包装単位500g
  • 価格¥151900
  • 更新しました2021-03-23
  • 購入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
  • 製品番号W01APOOR315008
  • 製品説明D-(+)-りんご酸
  • 英語製品説明D-(+)-Malic acid
  • 包装単位500g
  • 価格¥211200
  • 更新しました2023-06-01
  • 購入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
  • 製品番号W01COBOR-4420
  • 製品説明D-(+)-りんご酸
  • 英語製品説明D-(+)-Malic acid
  • 包装単位100g
  • 価格¥30000
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
  • 製品番号W01TRCM159500
  • 製品説明D-(+)-りんご酸
  • 英語製品説明D-(+)-Malic Acid
  • 包装単位50g
  • 価格¥33300
  • 更新しました2023-06-01
  • 購入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
  • 製品番号W01FLC040082
  • 製品説明D-(+)-りんご酸
  • 英語製品説明D-(+)-Malic acid
  • 包装単位100g
  • 価格¥33800
  • 更新しました2021-03-23
  • 購入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
  • 製品番号W01TRCM159500
  • 製品説明D-(+)-りんご酸
  • 英語製品説明D-(+)-Malic Acid
  • 包装単位100g
  • 価格¥54300
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
  • 製品番号W01AFAA11688
  • 製品説明D-(+)-りんご酸
  • 英語製品説明D-(+)-Malic Acid
  • 包装単位25g
  • 価格¥58960
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
  • 製品番号W01TRCM159500
  • 製品説明D-(+)-りんご酸
  • 英語製品説明D-(+)-Malic Acid
  • 包装単位250g
  • 価格¥85800
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
生産者 製品番号 製品説明 包装単位 価格 更新時間 購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01W0235-1797 D(+)-りんご酸 97.0+% (HPLC)
D(+)-Malic Acid 97.0+% (HPLC)
5g ¥4000 2021-03-23 購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01FLC040082 D-(+)-りんご酸
D-(+)-Malic acid
1g ¥6300 2021-03-23 購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01COBOR-4420 D-(+)-りんご酸
D-(+)-Malic acid
1g ¥6600 2020-09-21 購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01APOOR315008 D-(+)-りんご酸
D-(+)-Malic acid
25g ¥9100 2024-03-01 購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01AFAA11688 D-(+)-りんご酸
D-(+)-Malic Acid
1g ¥9210 2024-03-01 購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01COBOR-4420 D-(+)-りんご酸
D-(+)-Malic acid
5g ¥10000 2024-03-01 購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01TRCM159500 D-(+)-りんご酸
D-(+)-Malic Acid
500g ¥120200 2023-06-01 購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01COBOR-4420 D-(+)-りんご酸
D-(+)-Malic acid
500g ¥130000 2024-03-01 購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01FLC040082 D-(+)-りんご酸
D-(+)-Malic acid
500g ¥151900 2021-03-23 購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01APOOR315008 D-(+)-りんご酸
D-(+)-Malic acid
500g ¥211200 2023-06-01 購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01COBOR-4420 D-(+)-りんご酸
D-(+)-Malic acid
100g ¥30000 2024-03-01 購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01TRCM159500 D-(+)-りんご酸
D-(+)-Malic Acid
50g ¥33300 2023-06-01 購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01FLC040082 D-(+)-りんご酸
D-(+)-Malic acid
100g ¥33800 2021-03-23 購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01TRCM159500 D-(+)-りんご酸
D-(+)-Malic Acid
100g ¥54300 2024-03-01 購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01AFAA11688 D-(+)-りんご酸
D-(+)-Malic Acid
25g ¥58960 2024-03-01 購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01TRCM159500 D-(+)-りんご酸
D-(+)-Malic Acid
250g ¥85800 2024-03-01 購入

プロパティ

融点  :98-102 °C (lit.)
沸点  :167.16°C (rough estimate)
比旋光度  :2.2 º (c=3, H2O)
比重(密度)  :1.60
屈折率  :6.5 ° (C=10, Acetone)
貯蔵温度  :Store below +30°C.
溶解性 :Soluble in methanol, ethanol, acetone, ether.
酸解離定数(Pka) :3.61±0.23(Predicted)
外見  :Crystalline Powder
色 :White
PH :2.2 (10g/l, H2O, 20℃)
光学活性 (optical activity) :[α]20/D +28.0±2°, c = 5.5% in pyridine
水溶解度  :soluble
Merck  :14,5707
BRN  :1723540
LogP :-1.370 (est)
CAS データベース :636-61-3(CAS DataBase Reference)
NISTの化学物質情報 :(r)-Hydroxybutanedioic acid(636-61-3)

安全情報

絵表示(GHS): GHS hazard pictogramsGHS hazard pictograms
注意喚起語: Danger
危険有害性情報:
コード 危険有害性情報 危険有害性クラス 区分 注意喚起語 シンボル P コード
H315 皮膚刺激 皮膚腐食性/刺激性 2 警告 GHS hazard pictograms P264, P280, P302+P352, P321,P332+P313, P362
H318 重篤な眼の損傷 眼に対する重篤な損傷性/眼刺激 性 1 危険 GHS hazard pictograms P280, P305+P351+P338, P310
H335 呼吸器への刺激のおそれ 特定標的臓器毒性、単回暴露; 気道刺激性 3 警告 GHS hazard pictograms
注意書き:
P261 粉じん/煙/ガス/ミスト/蒸気/スプレーの吸入を避ける こと。
P280 保護手袋/保護衣/保護眼鏡/保護面を着用するこ と。
P305+P351+P338 眼に入った場合:水で数分間注意深く洗うこと。次にコ ンタクトレンズを着用していて容易に外せる場合は外す こと。その後も洗浄を続けること。

説明

D-(+)-Malic acid used as an acidulant and flavoring agent, food additive. And it is also used in the place of the less sour citric acid in sour sweets.