ソルビン酸カリウム

￥1200 - ￥185500
化学名: ソルビン酸カリウム
英語名: Potassium sorbate
別名:ソルビン酸カリウム;(2E,4E)-2,4-ヘキサジエン酸カリウム;2,4-ヘキサジエン酸カリウム;（Ｅ，Ｅ）２，４ヘキサジエン酸カリウム;カリウム＝2,4-ヘキサジエノアート;ソルビン酸カリウム [生化学用];カリウム＝（E，E）-ヘキサ-2，4-ジエノアート;2,4-ヘキサジエン酸カリウムソルビン酸カリウム;ソルビン酸カリウム(粉末);ソルビン酸カリウム塩(粉末);POTASSIUM SORBATE (100 ΜG/ML IN MEOH);POTASSIUM SORBATE (100 MG);トランス,トランス-2,4-ヘキサジエン酸カリウム塩
CAS番号: 24634-61-5
分子式: C6H7KO2
分子量: 150.22
EINECS:246-376-1
MDL Number:MFCD00016546

価格49 プロパティ安全情報説明

49物価

選択条件：

ブランド

富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
東京化成工業
関東化学株式会社(KANTO)
Sigma-Aldrich Japan
ナカライテスク株式会社(Nacalai)
林純薬工業株式会社
純正化学株式会社

パッケージ

100mg
250mg
p2650000
1g
1000mg
1mL
5g
25g
50g
100g
250g
500g
1kg
1000g
2.5kg
5000g
5kg
10kg
12.5kg
47848

生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
製品番号W01W0116-0676
製品説明2,4-ヘキサジエン酸カリウム 98.0+% (Titration)
英語製品説明Potassium 2,4-Hexadienoate 98.0+% (Titration)
包装単位25g
価格￥2600
更新しました2024-03-01
購入

生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
製品番号W01ACSALR-152N
製品説明Potassium sorbate (100 mg)
英語製品説明Potassium sorbate
包装単位100mg
価格￥4500
更新しました2024-03-01
購入

生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
製品番号W01ACSALR-152S
製品説明Potassium sorbate (100 μg/mL in MeOH)
英語製品説明Potassium sorbate, 100 ug/mL in MeOH
包装単位1mL
価格￥4500
更新しました2024-03-01
購入

生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
製品番号W01ACSAP-014N
製品説明
英語製品説明Potassium Sorbate
包装単位1g
価格￥4500
更新しました2024-03-01
購入

生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
製品番号W01W0116-0676
製品説明2,4-ヘキサジエン酸カリウム 98.0+% (Titration)
英語製品説明Potassium 2,4-Hexadienoate 98.0+% (Titration)
包装単位500g
価格￥6400
更新しました2024-03-01
購入

生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
製品番号W01COBNA-0271
製品説明
英語製品説明Potassium sorbate
包装単位5g
価格￥10000
更新しました2024-03-01
購入

生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
製品番号W01AFAA12844
製品説明
英語製品説明Potassium sorbate, 99%
包装単位5000g
価格￥121210
更新しました2024-03-01
購入

生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
製品番号W01COBNA-0271
製品説明
英語製品説明Potassium sorbate
包装単位1kg
価格￥125000
更新しました2024-03-01
購入

生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
製品番号W01FLC493725
製品説明
英語製品説明Sorbic acid potassium salt
包装単位10kg
価格￥129400
更新しました2021-03-23
購入

生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
製品番号W01FLC493725
製品説明
英語製品説明Sorbic acid potassium salt
包装単位12.5kg
価格￥185500
更新しました2018-12-26
購入

生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
製品番号W01CHDASB-00016158
製品説明
英語製品説明Potassium Sorbate
包装単位250mg
価格￥30600
更新しました2024-03-01
購入

生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
製品番号W01AFAA12844
製品説明
英語製品説明Potassium sorbate, 99%
包装単位1000g
価格￥32570
更新しました2024-03-01
購入

生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
製品番号W01FLC493725
製品説明
英語製品説明Sorbic acid potassium salt
包装単位2.5kg
価格￥46200
更新しました2018-12-26
購入

生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
製品番号W01FLC493725
製品説明
英語製品説明Sorbic acid potassium salt
包装単位5kg
価格￥73100
更新しました2021-03-23
購入

生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
製品番号W01COBNA-0271
製品説明
英語製品説明Potassium sorbate
包装単位500g
価格￥75000
更新しました2024-03-01
購入

生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
製品番号W01USP1548407
製品説明
英語製品説明Potassium Sorbate
包装単位1g
価格￥94200
更新しました2024-03-01
購入

生産者	製品番号	製品説明	包装単位	価格	更新時間	購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako)	W01W0116-0676	2,4-ヘキサジエン酸カリウム 98.0+% (Titration) Potassium 2,4-Hexadienoate 98.0+% (Titration)	25g	￥2600	2024-03-01	購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako)	W01ACSALR-152N	Potassium sorbate (100 mg) Potassium sorbate	100mg	￥4500	2024-03-01	購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako)	W01ACSALR-152S	Potassium sorbate (100 μg/mL in MeOH) Potassium sorbate, 100 ug/mL in MeOH	1mL	￥4500	2024-03-01	購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako)	W01ACSAP-014N	Potassium Sorbate	1g	￥4500	2024-03-01	購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako)	W01W0116-0676	2,4-ヘキサジエン酸カリウム 98.0+% (Titration) Potassium 2,4-Hexadienoate 98.0+% (Titration)	500g	￥6400	2024-03-01	購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako)	W01COBNA-0271	Potassium sorbate	5g	￥10000	2024-03-01	購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako)	W01AFAA12844	Potassium sorbate, 99%	5000g	￥121210	2024-03-01	購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako)	W01COBNA-0271	Potassium sorbate	1kg	￥125000	2024-03-01	購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako)	W01FLC493725	Sorbic acid potassium salt	10kg	￥129400	2021-03-23	購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako)	W01FLC493725	Sorbic acid potassium salt	12.5kg	￥185500	2018-12-26	購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako)	W01CHDASB-00016158	Potassium Sorbate	250mg	￥30600	2024-03-01	購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako)	W01AFAA12844	Potassium sorbate, 99%	1000g	￥32570	2024-03-01	購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako)	W01FLC493725	Sorbic acid potassium salt	2.5kg	￥46200	2018-12-26	購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako)	W01FLC493725	Sorbic acid potassium salt	5kg	￥73100	2021-03-23	購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako)	W01COBNA-0271	Potassium sorbate	500g	￥75000	2024-03-01	購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako)	W01USP1548407	Potassium Sorbate	1g	￥94200	2024-03-01	購入

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プロパティ

融点 :270 °C
比重(密度) :1,361 g/cm³
蒸気圧 :<1 Pa (20 °C)
FEMA :2921 | POTASSIUM SORBATE
貯蔵温度 :2-8°C
溶解性 :H₂O: 1 M at 20 °C, clear, colorless to faintly yellow
酸解離定数(Pka) :4.69[at 20 ℃]
外見 :Powder
色 :White to light cream
PH :7.8 (H2O, 20.1℃)
臭い (Odor) :Odorless
酸塩基指示薬変色域(pH) :8 - 11 at 580 g/l at 20 °C
水溶解度 :58.2 g/100 mL (20 ºC)
Merck :14,7671
BRN :5357554
安定性： :Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.
InChIKey :CHHHXKFHOYLYRE-STWYSWDKSA-M
LogP :-1.72 at 20℃
CAS データベース :24634-61-5(CAS DataBase Reference)
EPAの化学物質情報 :Potassium sorbate (24634-61-5)

安全情報

絵表示(GHS):

注意喚起語:

Warning

危険有害性情報:

コード	危険有害性情報	危険有害性クラス	区分	注意喚起語	シンボル	P コード
H319	強い眼刺激	眼に対する重篤な損傷性/眼刺激性	2A	警告		P264, P280, P305+P351+P338,P337+P313P

注意書き:

P305+P351+P338

眼に入った場合：水で数分間注意深く洗うこと。次にコンタクトレンズを着用していて容易に外せる場合は外すこと。その後も洗浄を続けること。

説明

Potassium sorbate is a white crystalline powder. It is a potassium salt of sorbic acid.It was originally discovered in the 1850’s, and was derived from the Mountain Ash Tree. Today, potassium sorbate is synthetically created. Potassium sorbate is a good food preservatives, fully degradable, similar to fatty acids found naturally in foods. It is used to slow the growth of molds and yeasts in foods. It is commonly found in margarine, wines, cheeses, yogurts, soft drinks, and baked goods. Potassium sorbate has been used has a food preservative for many years. There have been extensive long-term tests that have confirmed its safety and it is on the Center for Science in the Public Interest list of safe additives.

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