Beta-丙氨酸

β -丙氨酸是非必需氨基酸。大多数氨基酸是蛋白质的组成部分，但β -丙氨酸用于制造体内的其他化学物质。因为β -丙氨酸可以由人体产生，所以不需要从食物中摄取。Beta-丙氨酸是肌肽和其他化学物质的一部分，可以影响肌肉的大小和性能。人们使用β -丙氨酸来提高运动成绩，改善老年人的身体表现。当β -丙氨酸被摄入时，它会转化为肌肽分子，在体内起缓冲酸的作用。肌肽储存在细胞中，并在pH值下降时释放出来。在高强度运动中，肌肽与氢离子(H*)结合，以减弱细胞内pH值的下降，从而允许在更高强度下进行更长时间的运动。

1. 可以帮助身体利用葡萄糖

Beta-丙氨酸有时被用来控制糖尿病患者的血糖水平，因为它在帮助身体利用葡萄糖和预防低血糖(也称为低血糖症)方面发挥着作用。肝脏吸收它并将其转化为丙酮酸。这一过程对于调节葡萄糖的使用和血糖的管理很重要。

2. 帮助保持健康的胆固醇水平

有证据表明，Beta-丙氨酸具有天然的降胆固醇作用，特别是与精氨酸和甘氨酸等其他氨基酸联合使用时。这三种成分通常包含在氨基酸复方片中。在一些研究中，每天摄入200毫克到600毫克的丙氨酸已被证明对胆固醇管理有效。

3.在禁食期间提供能量

Beta-丙氨酸作为一种生糖氨基酸，在肝脏中可以通过谷氨酸-丙酮酸转氨酶(GPT)(又称丙氨酸转氨酶)的催化作用进行转化。丙氨酸在肝脏中葡萄糖的转化中起着重要作用，因此它可以被肌肉吸收并用于能量，包括在禁食/卡路里限制期间，肌肉蛋白质可以被分解。这意味着摄入足够水平的这种氨基酸可能有助于阻止肌肉萎缩。

4. 可能有助于提高身体表现和增强肌肉

这种非必需氨基酸是肌肉和中枢神经系统的重要能量来源。肝脏可以根据肌肉所需将l -丙氨酸转化为葡萄糖，包括在运动期间。因为它被用来构建蛋白质和增强肌肉质量，它可以支持身体表现和恢复。高强度训练的运动员有时会补充这种氨基酸，为肌肉提供能量，支持蛋白质生物合成。它也可能有助于防止疲劳和支持更高的耐力。保持活跃的另一个好处是，它可以帮助那些易患心血管疾病的人保持身体健康。