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丁香茎油

丁香茎油 更多供应商
公司名称: 山东西亚化学工业有限公司  
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产品介绍: 中文名称:丁香茎油
CAS:8015-98-3
纯度:98% 包装信息:985RMB/100g 备注:试剂级 品牌:西亚试剂
公司名称: 山东小野化学股份有限公司  
联系电话: 0539-6362799(To 20)
产品介绍: 中文名称:丁香茎油
CAS:8015-98-3
纯度:98% 包装信息:25g;100g;500g;1kg;25kg
丁香茎油
含量分析 毒性 使用限量 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
中文名称:丁香茎油
中文同义词:丁香茎油
英文名称:CLOVE STEM OIL
英文同义词:CLOVE STEM OIL
CAS号:8015-98-3
分子式:
分子量:0
EINECS号:
相关类别:食品添加剂;食用香料(增香剂);天然提取香料
Mol文件:Mol File
丁香茎油
丁香茎油 性质
丁香茎油 用途与合成方法
含量分析取适量试样油,约加2%粉状酒石酸,摇匀2min,过滤。滤液作为试样按酚类测定法(OT-37)测定。惟其中试样与氢氧化钾试液摇匀后,改为将烧瓶于沸水浴中加热10min,然后冷却,按原操作进行。由此求得以丁香酚计的酚含量}。
毒性GRAS(FEMA;FDA§184.1257;2000)。
使用限量FEMA(mg/kg):饮料5.9;冷饮4.0~7.0;糖果91;焙烤食品64;调味品30~70。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量(g/kg)最大允许残留量(g/kg)
丁香茎油食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质 黄色至淡褐色液体,颜色较丁香油暗。具有丁香酚香气和强烈辛香味,香气较丁香油差。溶于苯甲酸苄酯、邻苯二甲酸二乙酯、丙二醇和植物油中,几乎不溶干甘油和矿物油.
用途 香料。主要用于糖果和焙烤制品等。
生产方法 由桃金娘科植物丁香树(Eugenia caryophyllata或E. aromatica)的干燥芽茎经水蒸气蒸馏而得。得率约6%。
安全信息
"丁香茎油" 相关产品信息
三(2,2,6,6-四甲基-3,5-庚二酸)铕 对甲基苯磺酰甲基异腈 双水杨酰胺乙基钴 三乙酰丙酮铝 异腈基乙酸甲酯 2,2,6,6-四甲基-3,5-庚烷二酸镝 苄异腈 异氰基乙酸乙酯 乙酰丙酮酸铜 三乙酰丙酮铁 乙酰丙酮铬盐 乙酰丙酮钴水合物 5-苯基-1,3,4-恶二唑-2-硫醇 1,1.3,3-三甲基丙烯酸 异氰酸叔丁酯 异腈基正丁烷 乙二胺氯化铂 乙酰丙酮银