正戊酸正戊酯
| 中文名称 | 正戊酸正戊酯 |
|---|---|
| 中文同义词 | 正戊酸正戊酯;正戊酸正戊酯(13C10,99%) |
| 英文名称 | PENTYL VALERATE |
| 英文同义词 | AMYL VALERATE;PENTYL VALERATE;N-AMYL VALERATE;1-Pentyl n-valerate;pentanoicacidpentylester;Pentyl ester of pentanoic acid;Pentyl pentanoate;pentylpentanoate |
| CAS号 | 2173-56-0 |
| 分子式 | C10H20O2 |
| 分子量 | 172.26 |
| EINECS号 | 218-528-7 |
| 相关类别 | 酯;日化原料;原料;化工原料;有机化工原料;Building Blocks;C10 to C11;Carbonyl Compounds;Chemical Synthesis;Esters;Organic Building Blocks |
| Mol文件 | 2173-56-0.mol |
| 结构式 |  |
正戊酸正戊酯 性质
| 熔点 | -78.8°C |
|---|---|
| 沸点 | 201-203 °C(lit.) |
| 密度 | 0.865 g/mL at 20 °C(lit.) |
| 折射率 | n |
| 闪点 | 81 °C |
| 形态 | 透明液体 |
| 颜色 | 无色至几乎无色 |
| 气味 (Odor) | 为 果味 |
| 香型 | fruity |
| BRN | 1754427 |
| LogP | 4.6 at 20℃ and pH7 |
| CAS 数据库 | 2173-56-0(CAS DataBase Reference) |
| EPA化学物质信息 | n-Pentyl valerate (2173-56-0) |
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
正戊酸正戊酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
用途
用作香料、溶剂和用于有机化学品的制备安全信息
| 安全说明 | 23-24/25 |
|---|---|
| WGK Germany | 2 |
| RTECS号 | SA4250000 |
| 海关编码 | 29156000 |
| 提供商 | 语言 |
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