亚硫酸钾

亚硫酸钾

中文名称亚硫酸钾
中文同义词亚硫酸钾(>95%,BR);亚硫酸钾 溶液;45%亚硫酸钾溶液(照相级);亚硫酸钾/无水亚硫酸钾;亞硫酸鉀;无水亚硫酸钾;亚硫酸钾;亚硫酸钾,无水
英文名称POTASSIUM SULFITE
英文同义词potassiumsulfite(k2so3);Potassiumsulfite,anhydrous;Sulfurousacid,dipotassiumsalt;POTASSIUMSULFITE,45%AQUEOUSSOLUTION;POTASSIUMSULFITE,POWDER;Potassium sulfite solution;POTASSIUM SULFITE SOLUTION, ~43% IN WATE R;PotassiumSulphiteAnhydrous
CAS号10117-38-1
分子式H3KO3S
分子量122.18
EINECS号233-321-1
相关类别防腐剂;防腐杀虫剂;食品添加剂;轻金属;医药中间体;;Inorganics;Inorganic Salts;Potassium;Synthetic Reagents;催化和无机化学;生化试剂;化学试剂;生化试剂-其他化学试剂;无机化工原料;有机化工原料;化工原料
Mol文件10117-38-1.mol
结构式亚硫酸钾 结构式

亚硫酸钾 性质

密度2.353[at 20℃]
溶解度微溶于乙醇
颜色无色六方正己烷晶体,结晶
气味 (Odor)无味
水溶解性1060g/L at 25℃
Merck13,7761
CAS 数据库10117-38-1(CAS DataBase Reference)
EPA化学物质信息Potassium sulfite (10117-38-1)

亚硫酸钾 用途与合成方法

亚硫酸钾(化学式:K2SO3)是一个无机化合物。它在室温下为白色无味颗粒型粉末。它主要用作食物防腐剂。

与其它碱金属亚硫酸盐类似,亚硫酸钾可以通过将二氧化硫通入氢氧化钾溶液中制得,若二氧化硫过量,则得到亚硫酸氢钾。锌粉或钠汞齐可以将亚硫酸钾还原为连二亚硫酸钾(K2S2O4)。5%试样液的钾试验(IT-27)和亚硫酸盐试验(IT-30)均呈阳性。
溶解性易溶于水,难溶于乙醇(OT-42)。精确称取试样约750mg,溶于由100.0毫升0.1mol/L碘和5ml稀盐酸试液(TS-117)配成的混合液中,用0.1mol/L硫代硫酸钠滴定过量的碘,加淀粉试液(TS-235)作为指示剂。每毫升0.1mol/L碘相当于亚硫酸钾(K2SO3)7.912mg。ADI 0~0.7(以SO2计;FAO/WHO,2001)。FAO/WHO(1984,mg/kg):速冻法式炸土豆50(以SO4计);速冻龙虾,生制品100,熟制品30(以SO2计);带防腐剂的菠萝浓汁500(以SO2计,仅用于制造)。
化学性质 
白色无臭粗粉。空气中氧化成硫酸盐。易溶于水(1g/3.5m1)。难溶于乙醇。水溶液呈碱性,遇酸则分解并放出二氧化硫。有强还原性。
用途 
防腐剂;抗氧化剂;漂白剂;防褐变剂。
用途 
抗氧剂。显影剂
用途 
分析用。
用途 
用作一般试剂,也用于照相业
生产方法 
于碳酸钾水溶液内通入二氧化硫,使其饱和后,加等量的碳酸钠,经蒸发、结晶而得。

安全信息

危险品标志Xi
危险类别码36/37/38-31
安全说明26-36
WGK Germany1
F9
海关编码2832200000
毒害物质数据10117-38-1(Hazardous Substances Data)

MSDS信息

提供商 语言
英文
更新日期产品编号产品名称CAS号包装价格
2024/01/16C44021无水亚硫酸钾
Potassium sulfite, 90%, pure
10117-38-1250g485元
2024/01/16C44021无水亚硫酸钾
Potassium sulfite, 90%, pure
10117-38-11kg1355元

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