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转移葡萄糖苷酶

转移葡萄糖苷酶 更多供应商
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产品介绍: 中文名称:转葡萄糖苷酶
英文名称:Transglucosidase
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产品介绍: 中文名称:转移葡萄糖苷酶
英文名称:Cyclodextrin glucoside transferase
纯度:99 包装信息:1kg/2200 备注:转移葡萄糖苷酶厂家直销
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英文名称:Cyclodextrin glucoside transferase
纯度:99 包装信息:1kg/2200 备注:环糊精葡萄糖苷转移酶 生产厂家
最新发布供应信息
环糊精葡萄糖苷转移酶_陕西晨明生物科技有限公司
2020/4/7 8:59:03
转移葡萄糖苷酶_陕西晨明生物科技有限公司
2020/4/7 8:59:03
转移葡萄糖苷酶 基本信息
中文名称:转移葡萄糖苷酶
中文同义词:环糊精葡萄糖苷转移酶;转移葡萄糖苷酶;转葡萄糖苷酶
英文名称:transglucosidase
英文同义词:Cyclodextrin glucoside transferase;transglucosidase
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相关类别:酶制剂;食品添加剂;酶和微生物制剂
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转移葡萄糖苷酶
转移葡萄糖苷酶 性质
转移葡萄糖苷酶 用途与合成方法
化学性质 淡黄至深褐色粉末或透明至深褐色液体。溶于水,不溶于乙醇,有吸湿性。能将麦芽糖和寡糖的铲1,4-葡糖苷结合切断,并使糖发生转移。
用途 酶制剂。用于淀粉糖的生产等。
用途 按GB 2760-2000规定为允许使用的酶制剂。用于低聚异麦芽糖等淀粉糖的生产。用量按GMP。
生产方法 由曲霉(Asprgillas niger,AsP. usamii)、细菌(Sulfolobus Solataricus)的培养液,在室温以下除菌、浓缩后用低温乙醇处理而得。
生产方法 由曲霉菌(Asprgillas niger,Asp.Usamii)、细菌(Sulfolobus,Solfataricus)的培养液,在室温以下除菌、浓缩后用低温乙醇处理而得。
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