万寿菊油
万寿菊油 性质
| 密度 | 0.886 g/mL at 25 °C |
|---|---|
| FEMA | 3040 | TAGETES OIL (TAGETES ERECTA L.; T. PATULA L.; OR T. GLANDULIFERA SCHRANK) |
| 折射率 | n20/D1.481 |
| 闪点 | 50℃ |
| 形态 | 液体 |
| 气味 (Odor) | 10.00% 的二丙二醇溶液。草本果香味 |
| 香型 | herbal |
| 旋光性 (optical activity) | [α]20/D +8.4°, neat |
| EPA化学物质信息 | Oils, Tagetes (8016-84-0) |
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
万寿菊油
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质
红黄色液体，于潮湿空气中会逐渐凝固成明胶状固体。具有清而带甜的菊花香气，香气强烈，透发性好，但有不愉快酸败味。用途
GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。生产方法
由菊科万寿菊属植物万寿菊(Tagetes spp．)的全株用水蒸气蒸馏而得。得率0.3%0.4%。安全信息
| 危险品标志 | Xn,N |
|---|---|
| 危险类别码 | 10-38-43-50/53-65 |
| 安全说明 | 24-36/37/39-61-62 |
| 危险品运输编号 | UN 1993C 3 / PGIII |
| WGK Germany | 2 |
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