beta-蒎烯
| 中文名称 | beta-蒎烯 |
|---|---|
| 中文同义词 | 6,6-二甲基-2-亚甲基-双环(3.1.1)庚烷;降蒎烯;6,6-二甲基-2-亚甲基-二环[3.1.1]-庚烷;(-)-B-蒎烯;(-)-Β-蒎烯;beta-蒎烯;Β-派烯;BETA-派烯 |
| 英文名称 | beta-Pinene |
| 英文同义词 | BICYCLO [3.1.1] HEPTANE, 6,6-DIMETHYL-2-METHYLENE;6,6-dimethyl-2-methylene-bicyclo[3.1.1]heptan;SS-PINENE;β-Pinene laevo;β-pinene,6,6-dimethyl-2-methylene-bicyclo[3.1.1]heptane;2,2,6-Trimethylbicyclo(3.1.1)hept-2-ene;PINENE BETA R AND S;beta-l-Pinene |
| CAS号 | 127-91-3 |
| 分子式 | C10H16 |
| 分子量 | 136.23 |
| EINECS号 | 204-872-5 |
| 相关类别 | 香料;食品添加剂;植物提取物;医药原料;化工原料;蒎烯;有机化工原料;日化原料;Pharmaceutical Intermediates;Bicyclic Monoterpenes;Biochemistry;Terpenes;Flavor;食用香料（增香剂）;天然等同香料和人造香;中药对照品;标准品;对照品;香精香料;对照品-中药对照品;标准品，对照品;单体香料 |
| Mol文件 | 127-91-3.mol |
| 结构式 |  |
beta-蒎烯 性质
| 熔点 | -61°C |
|---|---|
| 沸点 | 167°C |
| 密度 | 0.859 |
| 折射率 | 1.4782 |
| FEMA | 2903 | BETA-PINENE |
| 闪点 | 43°C |
| 储存条件 | 2-8°C |
| 气味 (Odor) | 10.00% 的二丙二醇溶液。桉树樟脑气味 |
| 香型 | herbal |
| 水溶解性 | 12mg/L(25 ºC) |
| Merck | 7446 |
| JECFA Number | 1330 |
| Henry's Law Constant | 2.1×10-4 mol/(m3Pa) at 25℃, Plyasunov and Shock (2000) |
| 暴露限值 | TLV-TWA: 20 ppm (112 mg/m3) |
| 稳定性 | 稳定的。易燃。与强氧化剂不相容。 |
| 主要应用 | 食品和饮料 |
| 化妆品成分功效 | 赋香 |
| InChI | 1S/C10H16/c1-7-4-5-8-6-9(7)10(8,2)3/h8-9H,1,4-6H2,2-3H3 |
| InChIKey | WTARULDDTDQWMU-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | [C@@H]21C(C(C2)C(=C)CC1)(C)C |
| LogP | 4.37 |
| CAS 数据库 | 127-91-3(CAS DataBase Reference) |
| NIST化学物质信息 | Beta-pinene(127-91-3) |
| EPA化学物质信息 | .beta.-Pinene (127-91-3) |
按GT-10-4中用极性柱进行气相色谱法分析。GRAS(FEMA)。
LD50 4700mg/kg(大鼠，经口)。FEMA(mg/kg)：软饮料0.05～16；冷饮64；糖果48～600；焙烤食品48~600。
适度为限(FDA§172．515，2000)。
天然品存在于各种蒿属精油、芜荽油和枯茗油等中。
LD50 4700mg/kg(大鼠，经口)。FEMA(mg/kg)：软饮料0.05～16；冷饮64；糖果48～600；焙烤食品48~600。
适度为限(FDA§172．515，2000)。
化学性质
无色透明油状液体。具有树脂和松脂香气。沸点165℃，左旋， [α] D20-22°。闪点31.3℃。溶于乙醇和大多数非挥发性油，不溶于水、甘油和丙二醇。天然品存在于各种蒿属精油、芜荽油和枯茗油等中。
用途
GB 2760--1996规定为允许使用的香料。主要用以配制肉豆蔻和柠檬等柑橘类香精。用途
是人工合成多种香料，樟脑，冰片、维生素A、E、K、萜烯树脂等的重要原料。生产方法
一般由松节油分馏而得，惟含量α-蒎烯为少。类别
易燃液体毒性分级
中毒急性毒性
口服- 大鼠 LD50: 4700 毫克/ 公斤刺激数据
皮肤- 兔子 500 毫克/ 24小时 中度可燃性危险特性
遇明火、高温、氧化剂易燃; 热分解辛辣刺激烟雾储运特性
库房通风低温干燥; 与氧化剂分开存放灭火剂
干粉、干砂、二氧化碳、泡沫、1211灭火剂安全信息
| 危险类别码 | 10 |
|---|---|
| 安全说明 | 16 |
| 危险品运输编号 | 2368 |
| WGK Germany | WGK 3 |
| RTECS号 | DT5077000 |
| TSCA | TSCA listed |
| 存储类别 | 3- 易燃液体 |
| 危险性类别 | 危害水生环境-急性危害 类别1 危害水生环境-长期危害 类别1 吸入毒性 类别1 易燃液体 类别3 经皮刺激 类别2 皮肤致敏物 类别1 |
| 毒害物质数据 | 127-91-3(Hazardous Substances Data) |
| 提供商 | 语言 |
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英文
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