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一水柠檬酸铁

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一水柠檬酸铁 更多供应商
公司名称: 上海迈瑞尔化学技术有限公司  
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产品介绍: 英文名称:IRON(lll) CITRATE, hydrate, tech-95
CAS:2338-05-8
包装信息:100g 备注:CXFE030
公司名称: 上海泰坦科技股份有限公司  
联系电话: 400-600-9262
产品介绍: 中文名称:柠檬酸铁 水合物
英文名称:Iron(III) citrate hydrate, Fe(III) 16.5-20%, Fe(II) <3%
CAS:2338-05-8
纯度:98%+ 包装信息:280RMB/500g
公司名称: 斯百全化学(上海)有限公司  
联系电话: 021-67601398,18616765336,QQ:3003443156
产品介绍: 英文名称:Ferric Citrate, Purified
CAS:2338-05-8
纯度:Purified 包装信息:125GM 备注:F1028
公司名称: 武汉丰泰威远科技有限公司  
联系电话: +86 (27) 8746-5837
产品介绍: 英文名称:FERRIC CITRATE
CAS:2338-05-8
纯度:98% 包装信息:1g,10g,25g,500g,1kg
公司名称: 上海创赛科技有限公司  
联系电话: 400 608 7598
产品介绍: 中文名称:柠檬酸铁一水物
英文名称:Ferric citrate Monohydrate
CAS:2338-05-8
纯度:AR 包装信息:100g/500g 备注:在线下单,清仓底价至9.9元
最新发布供应信息
柠檬酸铁,柠檬酸铁价格,食品级柠檬酸铁用途_郑州诚旺添加剂产品有限公司
2016/6/4 14:05:46
一水柠檬酸铁
鉴别试验 含量分析 毒性 使用限量
中文名称:一水柠檬酸铁
中文同义词:柠檬酸铁四水合物;柠檬酸铁单水;水合柠檬酸铁;柠檬酸铁一水物;柠檬酸铁 一水合物;柠檬酸铁(III) 一水合物;2-羟基-1,2,3-丙烷三羧酸铁盐一水物;枸椽酸铁一水物
英文名称:FERRIC CITRATE
英文同义词:Iron(III) citrate tribasic monohydrate,Ferric citrate monohydrate;IRON(lll) CITRATE, hydrate, tech-95;FERRIC CITRATE NHYD;Iron citrate tetrahydrate;Ferric Citrate, Powder;Iron(Ⅲ) Citrate n-Hydrate;2,3-propanetricarboxylicacid,2-hydroxy-ironsalt;IRON (III) CITRATE, GREEN
CAS号:2338-05-8
分子式:C6H5FeO7
分子量:244.94
EINECS号:219-045-4
相关类别:有机金属盐;饲料添加剂;医药原料药;碳水化合物类;食品添加剂;无机盐(矿物质);营养强化剂(营养增补;矿物质类;营养强化剂;矿物质添加剂;Organic-metal salt
Mol文件:2338-05-8.mol
一水柠檬酸铁
一水柠檬酸铁 性质
Merck 13,4050
稳定性Stable. Light sensitive.
CAS 数据库2338-05-8(CAS DataBase Reference)
EPA化学物质信息1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-, iron salt(2338-05-8)
一水柠檬酸铁 用途与合成方法
鉴别试验柠檬酸盐试验(IT-13)和铁盐试验(IT-19)阳性。
含量分析精确称取试样约1g,移入磨口玻塞烧瓶中,加盐酸5ml和水25ml,加热溶解,冷却后加碘化钾4g,塞紧后在暗室中放置15min,加100ml水,用0.1mol/L,硫代硫酸钠溶液滴定游离的碘,用淀粉试液(TS-235)为指示剂。同时进行空白试验。每Ml 0.1mol/L硫代硫酸钠溶液相当于5.585mgFe。
毒性以1~2mg/kg的量经口喂饲狗,出现中毒症状,10mg/kg则死亡。皮下注射铁剂,可发生
使用限量GB 14880—94(mg/kg):谷类及其制品,150~290;饮料60~120;乳制品、婴幼儿配方食品,360~600;食盐、夹心糖,3600~7200。
化学性质 红褐色透明小薄片或褐色粉末。水溶液呈酸性,可受光及热的影响而逐渐还原成柠檬酸亚铁。在水中溶解缓慢,热水比冷水易溶。不溶于乙醇。
用途 营养增补剂(铁质强化用)。添加于饼干、改质奶粉和小麦粉等。印度用于食盐。
用途 作食品铁强化剂,吸收效果比无机铁好。我国规定可用于食盐和夹心糖,使用量为3600~7200mg/kg;在高铁谷物及其制品(每日限制这类食品50g)中为1000~1200mg/kg;在乳制品和婴幼儿食品中为360~600mg/kg;在谷类及其制品中为150~290mg/kg;在饮料中为60~120mg/kg。
用途 作为食品铁强化剂,吸收效果比无机铁好。我国规定可用于食盐和夹心糖,使用量为3600-7200mg/kg;在高铁谷物及其制品(每日限制这类食品50g)中为1000-1200mg/kg;在乳制品和婴幼儿食品中为360-600mg/kg;在谷类及其制品中为150-290mg/kg;在饮料中为60-120mg/kg。
用途 作食品添加剂,添加于饼干,奶粉和面粉中,作为铁营养强化剂,也用作饲料添加剂,柠檬酸铁还用作药物,用于蓝图用感光纸等。
生产方法 将氨水加入硫酸铁溶液中,生成氢氧化铁沉淀。过滤,水洗至无硫酸反应。加入柠檬酸,在搅拌下加热至60℃以下,使沉淀全部溶解后,过滤。将滤液在60℃以下加热浓缩成糖浆状,在玻璃板上涂布成薄层,形成小叶片,剥离,微温,干燥即得。
生产方法 在硫酸铁溶液中加入氨水,生成氢氧化铁沉淀;然后过滤、水洗至无硫酸反应,再加入柠檬酸,并加热至60℃,使沉淀全部溶解;最后过滤,将滤液浓缩至糖浆状,并涂布于玻璃板上,经微温干燥后剥离得小片状成品。
Fe2(SO4)3+6NH3+6H2O→3(NH4)2SO4+2Fe(OH)3↓
C6H8O7+Fe(OH)3→C6H5O7Fe+3H2O
生产方法 将柠檬酸加入氢氧化铁液中,以低于60℃温度加热,蒸发至浆状,涂敷于玻璃板上低温干燥至形成小薄片,剥离而得。
类别腐蚀物质
可燃性危险特性可燃, 火场排出含铁辛辣刺激烟雾
储运特性库房低温, 通风, 干燥 ; 与强氧化剂分开存放
灭火剂水, 二氧化碳, 干粉, 砂土
安全信息
WGK Germany 3
8
MSDS信息
提供商语言
SigmaAldrich 英文
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