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乙酸辛酯
中文同义词:醋酸辛酯;乙酸辛酯(醋酸辛酯);乙酸正辛酯;乙酸辛酯;乙酸辛酯;醋酸辛酯;乙酸辛酯
英文名称:Aceticacidoctylester
英文同义词:1-Octanolacetate;1-octanolacetate;1-Octylacetate;1-octylacetate;Caprylylacetate;caprylylacetate;n-Octylethanoate;Octylalcoholacetate
CAS号:112-14-1
分子式:C10H20O2
分子量:172.26
EINECS号:203-939-6
化学性质:无色液体。有略带花香与清香的脂蜡香气。有似大花茉莉与鸢尾的花香,似苹果与甜橙的果香。有橙花、茉莉、玫瑰后韵,木香底蕴。留香力较差。
含量:98%
包装:25kg塑料桶
用途:常以少量用于茉莉、栀子、甜橙花、柑橘、鸢尾香型。还微量用于悬钩子、草莓、樱桃、苹果、柠檬、桃子、生梨、白兰地等食用香精。
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