中文名称:丁位十一内酯
英文名称:Undecanolactone
CAS号:710-04-3
分子式:C11H20O2
分子量:184.28
EINECS号:211-915-1
外观:无色至淡黄色液体,呈稀奶油和桃子似香气
含量:99%
包装:25kg/桶
用途:可用于软饮料、糖果、人造奶油、冰淇淋、冷制及焙烤食品的加香等。
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