中文名柠檬醛
外文名Citral
别 名3,7-二甲基-2,6-辛二烯; 天然柠檬醛
化学式C10H16O
分子量152.23
CAS登录号5392-40-5
EINECS登录号226-394-6
沸 点229 ℃
密 度0.889 g/cm³
外 观无色液体
闪 点101 ℃
应 用用作调香剂, 配制柠檬香精,也用作合成紫罗兰酮和维生素A的原料
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