中文名称:菠萝蛋白酶
中文别名: 菠萝蛋白酶;菠萝酶;菠罗蛋白酶
CAS号: 9001-00-7
EINECS号:253-387-5
相关类别:酶和微生物制剂;酶制剂;食品添加剂
储存条件:20°C
水溶解性:可溶
性状:白色至浅棕黄色无定形粉末。
简介:溶于水,水溶液无色至淡黄色,有时有乳白光,不溶于乙醇、氯仿和 属糖蛋白。
保存期:5~15℃阴凉、低温、干燥环境下保存期为24个月 远离有异味物质存放
特征:菠萝香气浅黄棕色粉末
保存方式:常温干燥避光保存
保质期:24个月
江苏多阳生物工程科技有限公司
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