单硬脂酸甘油酯 稳定剂、消泡剂、增稠剂 31566-31-1

单硬脂酸甘油酯生产厂家

单硬脂酸甘油酯 (简称：单甘酯)  31566-31-1

中文名 单硬脂酸甘油酯

英文名 Glyceryl monostearate

中文别名 甘油单硬脂酸酯

分子式 C21H42O4

分子量 358.556

闪点 155.6±16.7 °C

精确质量 358.308319

用途：在塑料加工中是使用量很大的润滑剂品种，可用于：PVC、PP薄膜、PVC粒子、塑料型材、门窗异型材、PU制品、橡塑软管、环保增塑剂等。

在食品中，是使用范围较广泛的、用量较大的食品乳化剂之一。属油溶性的食品乳化剂。在食品中有乳化、分散、消泡、淀粉抗老化及控制脂肪凝聚等作用。产品可用于各类食品加工行业,添加量不受控制，按正常需要量加入。在人体中可完全水解，形成正常代谢的物质，是公认安全的食品添加剂。作乳化剂、稳定剂、消泡剂、增稠剂用。

外观：白色粉末

单酯           ≥  40.0 %

凝固点         ≥  54.0 ℃

游离酸         ≤  2.5 %

碘价           ≤  3.0 %

砷             ≤  0.0001 %

重金属         ≤  0.0005 %

铁（Fe）       ≤  0.002 %

产品包装：25 kg/袋，塑料编织袋包装，内用透明塑料袋。

存放：请存放干燥、通风、阴凉处。