2-甲基-3(5或6)-糠硫基吡嗪
产品名称:
结构式:
香气:咖啡、炒芝麻香
适用范围:咖啡、坚果、肉制品等
建议用量(PPm):1-10
FEMA:3189
国标编码:S1218
CAS号:65530-53-2
2-糠硫基-3-甲基吡嗪名称
中文名 2-糠硫基-3-甲基吡嗪
英文名 2-Methyl-3(5 or 6)-furfurylthiopyrazine
中文别名 2-糠硫基-3(或5或6)-甲基吡嗪
2-糠硫基-3-甲基吡嗪物理化学性质
密度 1.3±0.1 g/cm3
沸点 314.7±42.0 °C at 760 mmHg
分子式 C10H10N2OS
分子量 206.264
闪点 144.1±27.9 °C
精确质量 206.051376
PSA 64.22000
LogP 1.97
蒸汽压 0.0±0.6 mmHg at 25°C
折射率 1.605
储存条件
铝听装运。
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何经理