磷酸二氢胆碱

磷酸二氢胆碱（Choline Dihydrogen Phosphate）是一种有机化合物，化学式为C₅H₁₅NO₄P，兼具胆碱和磷酸基团的特性。它广泛用于农业、医药、食品工业等领域，主要作为代谢调节剂、细胞修复促进剂和植物生长调节剂，在生物体内参与脂肪代谢、神经信号传递等关键生理过程。

• 分子式：C₅H₁₅NO₄P，含有一个胆碱基团（C₅H₁₄NO⁺）和一个磷酸二氢根（H₂PO₄⁻）。

• 物理性质：白色结晶性粉末，易溶于水，水溶液呈弱酸性（pH约4.5-6.0），稳定性较好。

• 化学特性：兼具胆碱的亲水性和磷酸盐的离子交换能力，能与金属离子形成络合物。

1. 农业领域1.

• 植物生长调节：通过促进叶绿素合成和根系发育，提高作物抗逆性（如抗旱、抗盐碱）。

• 肥料增效剂：与氮、磷、钾肥复配，增强养分吸收效率，减少流失。

2. 医药领域2.

• 保肝护肝：参与磷脂代谢，修复肝细胞膜，用于脂肪肝、肝炎辅助治疗（需遵医嘱）。

• 神经系统支持：作为乙酰胆碱前体，改善记忆功能，辅助治疗阿尔茨海默病等神经退行性疾病。

3. 工业与食品.

• 用于合成表面活性剂、乳化剂；在食品中作为营养强化剂（需符合国家标准）。