乙基环戊烯醇酮,3-Ethyl-2-hydroxy-2-cyclopenten-1-one
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乙基环戊烯醇酮 21835-01-8 3-甲基-5乙基环戊烯醇酮 粉末晶体

价格 135
包装 10g
最小起订量 10g
发货地 湖北
更新日期 2026-05-29

产品详情

中文名称:乙基环戊烯醇酮英文名称:3-Ethyl-2-hydroxy-2-cyclopenten-1-one
CAS:21835-01-8品牌: 详询客服
产地: 湖北保存条件: 2-8°C
纯度规格: 50%产品类别: 香精香料
香型: caramellic外观: 粉末晶体
别名: 3-甲基-5乙基环戊烯醇酮分子式: C7H10O2
主要用途: GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。
2026-05-29 乙基环戊烯醇酮 3-Ethyl-2-hydroxy-2-cyclopenten-1-one 10g/135RMB 135 详询客服 湖北 2-8°C 50% 香精香料
  • 中文名称: 乙基环戊烯醇酮

    英文名称: Ethyl Cyclopentenolone

  • CAS:21835-01-8

  • 分子式: C₇H₁₀O₂

  • 分子量: 126.15 g/mol

  • 化学名称: 3-Ethyl-2-hydroxy-2-cyclopenten-1-one (常见异构体)


应用领域:

  • 烘烤食品: 面包、饼干、蛋糕、糕点(提供浓郁的焦糖和奶香背景)。

  • 糖果: 巧克力、太妃糖、焦糖、硬糖(增强甜感和醇厚感)。

  • 乳制品: 冰淇淋、酸奶、奶油(提升奶香和丰满度)。

  • 饮料: 软饮料、酒精饮料、咖啡饮料(修饰风味,提供圆润口感)。

  • 肉制品: 植物肉、肉味香精(提供浓郁的肉汤底韵,掩盖不良气味)。

  • 调味品: 酱油、复合调味酱(增鲜、提香)。

  • 烟草: 用于烟草香精,改善吸味。


关键字: 乙基环戊烯醇酮;21835-01-8;3-Ethyl-2-hydroxy-2-;粉末晶体;C7H10O2;

公司简介

湖北星耀生物医药技术有限责任公司,作为分子科技产业化领域的先锋,以 “研发 + 生产 + 商贸 + 定制加工” 的全链条模式,彰显着高新技术企业的硬核实力。? 公司聚焦生物医药、新材料单体、生物质高值化利用等关键领域,深耕特色功能分子设计与合成、绿色工艺技术包研发、精细化学品解决方案等核心业务,致力于为产业界提供从实验室到生产线的一体化技术支撑,打造独具特色的分子科技服务生态。? 乘着国家双创政策的东风,在产业升级与绿色发展的浪潮中,星耀生物不止于实验室的创新突破,更主动将技术力量延伸至产业一线。团队足迹遍布北京、上海、浙江、广州等多地科技园区,通过深度参与产业研讨、推动绿色工艺升级、促进成果转化,将分子科技的能量注入产业发展与乡村振兴、三农发展等国家战略实践中,在创造经济价值的同时,持续释放显著的社会与科学价值,稳步迈向 “特色鲜明、水平卓越的分子科技产业化创新服务标杆”。
成立日期 2025-07-08 (1年) 注册资本 10.04万人民币
员工人数 10-50人 年营业额 ¥ 100万-300万
主营行业 香精与香料,中间体,催化剂及助剂,化学试剂,医药原料 经营模式 贸易,工厂
  • 湖北星耀生物医药技术有限责任公司
VIP 1年
  • 公司成立:1年
  • 注册资本:10.04万人民币
  • 企业类型:有限责任公司(自然人投资或控股)
  • 主营产品:二碳酸二叔丁酯 丙酸-2-苯乙酯 香精香料 抗氧剂
  • 公司地址:蔡甸区凤凰山工业园凤凰路19-3号
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