右旋香芹酮 2244-16-8 D(+)-香芹酮 合成香料 新品

D-香芹酮是一种重要的香料，广泛应用于食品工业和化学工业中，特别是牙膏，硬糖，口香糖和各种饮料中。

中文名D-香芹酮

属    性香料

领    域食品工业和化学工业

特    别牙膏，硬糖，口香糖

分子式C10H14O

分子量150.22

分子式：C10H14O

分子量：150.22

CAS登录号：2244-16-8

EINECS登录号：218-827-2

FEMA登录号：2249

中文名：D-香芹酮，右旋香芹酮，(S)-2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)-2-环己烯-1-酮，D(+)-香芹酮，(+)-香芹酮，(S)-(+)-香芹酮，(S)-5-异丙烯基-2-甲基-2-环己烯酮，香旱芹酮，6,8-[对]【草(之上)+孟】二烯-2-酮，D-葛缕子酮，D-黄蒿萜酮

性状：无色至浅黄色油液。

香气：呈香芹、莳萝籽和黑面包香味。

含量（GLC）：≥99%

熔点：88.9°C

比旋光度：57º(c=neat)

沸点：96-98°C10mmHg(lit.)

密度：0.960g/mLat20°C(lit.)

折射率：n20/D1.499

闪点：204°F

水溶解性：＜0.1g/100mLat25ºC

溶解度：溶于丙二醇、植物油和矿物油，混溶于乙醇，不溶于甘油和水。

用作合成香料，主要用于配制莳萝甜酒、泡菜和香辛料型香精