丙酸乙酯
中文同义词:丙酸乙酯;初油酸乙酯;丁基酞酰甘醇酸丁酯;正丙酸乙酯;初油酸乙酯,丁基酞酰甘醇酸丁酯;丙酸乙酯 英文名称:Ethyl propionate 英文同义词:ETHYL PROPANOATE;ETHYL PROPIONATE; CAS号:105-37-3 分子式:C5H10O2 分子量:102.13 EINECS号:203-291-4 化学性质:丙酸乙酯是一种无色液体,有菠萝香味。丙酸乙酯与乙醇、乙醚混溶,微溶于水。 含量:98% 包装:22kg塑料桶 用途:丙酸乙酯在GB 2760-96规定为允许使用的食用香料。丙酸乙酯主要用以配制朗姆酒、白酒及香蕉、梨、苹果、菠萝、奶油等型香精。可作为头香香料偶用于日用化学品香精中。丙酸乙酯在香水及水剂类日用品中,可赋予圆熟头香,尤其是用于柑橘-古龙型香精中。丙酸乙酯广泛用于食用香精,可用于配制朗姆酒、白酒以及苹果、香蕉、生梨、凤梨、梅子、奶油等香味。
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