β-胡萝卜素

β-胡萝卜素
产品名称: β-胡萝卜素 （叶红素、胡萝卜色烯、前维生素A）Beta-Carotene 
分子式: C40H56 
分子量: 536.88 
CAS: 7235-40-7 
EINECS： 230-636-6 

规 格： 1- 20% 水溶性粉末CWS 
说 明： 微胶囊包埋粉为小的圆形颗粒，由β-胡萝卜素构成的芯材和明胶-蔗糖构成的壁材组成。微胶囊包埋粉也是采用喷雾干燥制成的。在颗粒的外层薄上一层淀粉，这样制成的粉剂可以承受住高压，适合制造片剂，亦可作硬胶囊产品。产品的稳定性也大幅度改善，广泛用于饮料、压片、烘焙食品等

规 格：30- 96% 悬浮油  OS 
所谓“油悬浮物”的概念为：β-胡萝卜素微结晶在食用植物油中悬浮，形成悬浮体系。食用植物油可以隔绝β-胡萝卜素晶体与空气的接触，并减弱光照的强度，从而增加了β-胡萝卜素的稳定性。这种油悬浮物中β-胡萝卜素的含量一般为30-96%，并具有一定的粘性，但可流动。用于软胶囊或化妆品等 

 企业标准
外 观 黄色、橙色和红色或红褐色流动性细粉 红棕色油状物 
灰 份 ＜ 5.0% ＜ 5.0% 
含 量 1%、10%、20% 30%、96% 
包装规格 20kg/箱 1kg、5kg/桶 
保质期 24个月 24个月 

本品作营养强化剂和食品着色剂。 也可作为饲料着色剂和营养强化剂。