产品名称:β-胡萝卜素
化学名称:橙黄素;维生素A原
英文名称:beta-Carotene
CAS:7235-40-7
分子式:C40H56
分子量:536.87
EINECS:230-636-6
外观:红紫色至暗红色结晶性粉末,略有特异臭味
含量:99%
包装:15kg
化学性质:可溶于丙酮、氯仿、石油醚、苯和植物油,不溶于水、丙二醇和甘油,难溶于甲醇和乙醇。
用途:作营养强化剂和食品着色剂。我国规定可用于各类食品,按生产需要适量使用。
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