2,3,5-三甲基吡嗪

中文名称:2,3,5-三甲基吡嗪

英文名称:2,3,5-trimethylpyrazine

中文别名:2,3,5-三甲基哌嗪

英文别名:Pyrazine, 2,3,5-trimethyl-; 2,3,5-Trimethyl pyrazine; 2,3,5-Trimethyl pyrazine (natural); 2,3,5-Trimethylpyrazine; 2,3,6-Trimethylpyrazine; 5-23-05-00419 (Beilstein Handbook Reference); AI3-34442; BRN 0002423; CCRIS 2932; FEMA No. 3244; Pyrazine, trimethyl-; Trimethylpyrazine; UNII-Q8PR0W8TIT

MDL：MFCD0000614[1]5  

CAS号:14667-55-1

分子式:C7H10N2

分子量:122.1677

存储方法

常温密闭避光，通风干燥

主要用途

用于调配面包、布丁、口香糖、软饮料、牛奶、肉类等各种食品。