生育酚生产厂家生育酚厂家生育酚工厂
生育酚(维生素E);天然维生素E,为无色或几乎无色或浅黄色或浅黄绿色粉末。
维生素E亦称维他命E,为一重要的抗氧化剂。维生素E(Vitamin E)是一种脂溶性维生素,维生素E苯环上的酚羟基被乙酰化, 酯水解为酚羟基后为生育酚,因此又被人称为生育酚或产妊酚。溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中,不溶于水,对热、酸稳定,对碱不稳定,对氧敏感,对热不敏感,但油炸时维生素E活性明显降低。在食油、水果、蔬菜及粮食中均存在。维生素E是一种有8种形式的脂溶性维生素,常被用于乳霜和乳液中。
富含维生素E的食物有:果蔬、坚果、瘦肉、乳类、蛋类、压榨植物油等。果蔬包括猕猴桃、菠菜、卷心菜、菜塞花、羽衣甘蓝、莴苣、山药、甘薯。坚果包括杏仁、榛子和胡桃。压榨植物油包括向日葵籽、芝麻、玉米、橄榄、花生、山茶等。此外,红花、大豆、棉籽、小麦胚芽、鱼肝油都有一定含量的维生素E,含量z为丰富的是小麦胚芽。
用途:营养增加剂;抗氧化剂。用于油脂、奶油或使用此类油脂的食品,作为抗氧化剂,具有毒性低的特点。
在食品中添加食品营养强化剂,不仅可以补充天然食品的营养缺陷,而且可以改善食品中的营养成分及其比例,以满足人们对营养的需要。另外,利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质,达到特殊饮食和健康的目的。
食品营养强化剂不仅可以提高食品的营养质量,还可以减少和预防很多营养缺乏症及营养缺乏引起的其他并发症,有些营养强化剂还兼有提高食品的感官质量和保藏性能的作用
营养增加剂;抗氧化剂。用于油脂、奶油或使用此类油脂的食品,作为抗氧化剂。可用氮气置换密封包装。产品适用于冷冻干燥蔬菜加工(0.1-0.3%) 、冷冻干燥肉制品(0.2-0.5%)、盐渍鱼类制品加工(0.05-0.1%)、即食面类产品加工(0.05-0.1%)等行业。
维生素E限量GB2760--2002 :芝麻油、人造奶油、色拉油、乳制品,100-180,婴幼儿食品40-70其他以GMP为限。
此页面介绍均来自网络,本公司不承担相应责任
山东萍聚生物科技有限公司
联系商家时请提及chemicalbook,有助于交易顺利完成!