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丙酸苄酯
中文名称:丙酸苄酯中文同义词:丙酸卞酯;丙酸苄酯;苄基丙酸酯;丙酸苯甲酯;英文名称:Benzyl propionate丙酸苄酯CAS号:122-63-4分子式:C10H12O2分子量:164.2熔点:221-223°C沸点:222 °C(lit.)丙酸苄酯EINECS号:204-559-3密度:1.03 g/mL at 25 °C(lit.)FEMA:2150折射率:n20/D 1.497(lit.)闪点:205 °F化学性质:丙酸苄酯是无色液体,有鲜花的甜香气味。丙酸苄酯易溶于有机溶剂,几乎不溶于水。含量:99%包装:25kg,200kg塑料桶。用途:丙酸苄酯常作为乙酸苄酯的修饰剂,共用于茉莉和玫瑰香精,使更清鲜,丙酸酯与乙酸酯配比一般是1:5。丙酸苄酯也作为新鲜花果香气,用于花香型、东方香型等。食用果香香精如苹果、生梨、香蕉、凤梨、葡萄、浆果中亦可用之。
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