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果胶

  • 中文名称:果胶
  • CAS No.:9000-69-5
  • EINECS号:232-553-0
  • 分子式:C6H12O6
  • 分子量:0
  • 产品类别: 食品添加剂
  • 中文别名:果胶(半乳糖醛酸(干基计)≥74.0 %);果胶 来源于苹果;聚-D-半乳糖醛酸甲酯;PECTIN 来源于橘皮;果胶(高酯快凝)食品级;PECTIN 果胶 (来源柑橘);黏胶质;植物性黏液质
  • 用途: 果胶可按生产需要适量用于各类食品。如果胶可用于果酱、果冻的制造;防止糕点硬化;改进干酪质量;制造果汁粉等。 高脂果胶主要用于酸性的果酱、果冻、凝胶软糖、糖果馅心以及乳酸菌饮料等。 低脂果胶主要用于一般的或低酸味的果酱、果冻、凝胶软糖以及冷冻甜点,色拉调味酱,冰淇淋、酸奶等。 更多
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果胶
果胶 黄金产品
包装:25kg
纯度规格:99.8%
产地:
更新日期:2024/09/24
食品级果胶生产厂家果胶厂家果胶价格 果胶简介 果胶根据我国食品添加剂食用卫生标准(GB2760-1996)中规定:果胶可按生产需要适量用于各类食品。果胶可用于果酱、果冻的制造;防止糕点硬化;改进干酪质量;制造果汁粉等。高脂果胶主要用于酸性的果酱、果冻、凝胶软糖、糖果馅心以及乳酸菌饮料等。低脂果胶主要用于一般的或低酸味的果酱、果冻、凝胶软糖以及冷冻甜点,色拉调味酱,冰淇淋、酸奶等。 用途,用量...
¥85元
河北创之源生物科技有限公司
公司:河北创之源生物科技有限公司
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联系人:赵博
邮件:2792365312@qq.com
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果胶分解物
果胶分解物 黄金产品
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果胶分解物生产厂家 食品级果胶分解物厂家价格 果胶分解物 产品详解 中文名称 果胶分解物 英文名称 Pectin digests 用途 食品添加剂-防腐剂 果胶分解物 性质 化学性质 主要成分为半乳糖醛酸(C6H10O7=194.14)和低聚半乳糖醛酸。淡褐色至褐色液状或糊状物,有柔和的无刺激性酸味,与有机酸盐合用有缓冲作用。其结晶有两种形态,型为带有一个水分子的针状结晶,熔点159,溶于水,微...
¥90元
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果胶分解物生产厂家 食品级果胶分解物厂家价格 果胶分解物 产品详解 中文名称 果胶分解物 英文名称 Pectin digests 用途 食品添加剂-防腐剂 果胶分解物 性质 化学性质 主要成分为半乳糖醛酸(C6H10O7=194.14)和低聚半乳糖醛酸。淡褐色至褐色液状或糊状物,有柔和的无刺激性酸味,与有机酸盐合用有缓冲作用。其结晶有两种形态,型为带有一个水分子的针状结晶,熔点159,溶于水,微...
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高脂果胶
高脂果胶 黄金产品
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果胶
果胶 黄金产品 现货
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更新日期:2024/09/24
果胶生产厂家果胶厂家果胶工厂 果胶是植物中的一种酸性多糖物质,稍带酸味,具有水溶性,工业上即可分离,其分子量约5万一30万,主要存在于植物的细胞壁和细胞内层,为内部细胞的支撑物质。在食品上作胶凝剂,增稠剂,稳定剂,悬浮剂,乳化剂,增香增效剂,并可用于化妆品。果胶是一种天然高分子化合物,具有良好的胶凝化和乳化稳定作用,已广泛用于食品、日化及纺织行业。柚果皮富含果胶,其含量达6左右,是制取果胶的理想...
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陕西晨明生物科技有限公司
公司:陕西晨明生物科技有限公司
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联系人:张经理
邮件:2709392183@qq.com
地址:西安市工商行政管理局国家民用航天产业基地分局
网址:http://www.sxcmsw.com
高脂果胶
高脂果胶 黄金产品 现货
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更新日期:2024/09/24
高脂果胶生产厂家高脂果胶厂家高脂果胶工厂 高脂果胶简介: 果胶是植物中的一种酸性多糖物质,它通常为白色至淡黄色粉末,稍带酸味,具有水溶性,工业上即可分离,其分子量约5万一30万,主要存在于植物的细胞壁和细胞内层,为内部细胞的支撑物质。在食品上作胶凝剂,增稠剂,稳定剂,悬浮剂,乳化剂,增香增效剂,并可用于化妆品。 【含量】:99% 【标准】:食品级 【分类】:高脂果胶、低脂果胶 【cas】...
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低酯果胶
低酯果胶 黄金产品 现货
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低酯果胶生产厂家低酯果胶厂家低酯果胶工厂 低酯果胶简介: 果胶根据我国食品添加剂食用卫生标准(GB2760-1996)中规定:果胶可按生产需要适量用于各类食品。果胶可用于果酱、果冻的制造;防止糕点硬化;改进干酪质量;制造果汁粉等。高脂果胶主要用于酸性的果酱、果冻、凝胶软糖、糖果馅心以及乳酸菌饮料等。低脂果胶主要用于一般的或低酸味的果酱、果冻、凝胶软糖以及冷冻甜点,色拉调味酱,冰淇淋、酸奶等。 ...
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果胶
果胶 黄金产品 现货
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纯度规格:99.9%
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果胶生产厂家,果胶厂家,果胶,果胶价格,果胶报价 中文名称:果胶 英文名:pectin 果胶性状:白色或带黄色或浅灰色,或浅棕色粗至细粉。几无臭,口感粘滑,几乎不溶于乙醇及其他有机溶剂。 用途:增稠剂、稳定剂、乳化剂。 限量:干酪8;罐装的蘑菇、芦笋、青豆、罐装的水果基质,婴幼儿食品、胡萝卜、冷饮10;罐装的沙丁鱼、鲭鱼20;稀奶油、乳脂干酪5;汤羹按GMP。 果胶的应用: 果酱 果酱是...
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