二(2-甲基-3-呋喃基)四硫醚 基本信息
中文名称 | 二(2-甲基-3-呋喃基)四硫醚 |
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中文同义词 | 二(2-甲基-3-呋喃基)三硫醚;双(2-甲基-3-呋喃基)四硫醚;二(2-甲基-3-呋喃基)四硫醚 |
英文名称 | Bis(2-methyl-3-furyl)tetrasulfide |
英文同义词 | Furan, 3,3-tetrathiobis2-methyl-;BIS(2-METHYL-3-FURYL)TETRASULPHIDE;Bis(2-methyl-3-furyl)tetrasulfide;BIS(2-METHYL-3-FURYL) TRISULFIDE;Bis(2-methyl-3-furyl) pertetrasulfide;Tetrothio-bis-methyl furan;2-methyl-3-[(2-methyl-3-furanyl)tetrasulfanyl]furan;2-methyl-3-[(2-methylfuran-3-yl)tetrasulfanyl]furan |
CAS号 | 28588-76-3 |
分子式 | C10H10O2S4 |
分子量 | 290.45 |
EINECS号 | |
相关类别 | 硫醚类香料;原料;sulfide Flavor |
Mol文件 | 28588-76-3.mol |
结构式 |
二(2-甲基-3-呋喃基)四硫醚 性质
沸点 | 396.9±52.0 °C(Predicted) |
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密度 | 1.43±0.1 g/cm3(Predicted) |
FEMA | 3260 | BIS(2-METHYL-3-FURYL) TETRASULFIDE |
气味 (Odor) | 0.10% 的丙二醇溶液。硫磺味,烤肉味 |
香型 | sulfurous |
JECFA Number | 1068 |
LogP | 6.71 |
CAS 数据库 | 28588-76-3(CAS DataBase Reference) |