反-4-己烯醛 基本信息
中文名称 | 反-4-己烯醛 |
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中文同义词 | 反-4-己烯醛;(4E)-4-己烯醛 |
英文名称 | HEXENAL |
英文同义词 | TRANS-4-HEXENAL;(E)-hex-4-enal;trans-4-hexenaldehyde;4-Hexenal, (4E)-;rans-4-hexenaldehyde;HEXENAL USP/EP/BP;(E)-4-hexenal |
CAS号 | 25166-87-4 |
分子式 | C6H10O |
分子量 | 98.14 |
EINECS号 | |
相关类别 | 醛类香料;aldehyde Flavor |
Mol文件 | 25166-87-4.mol |
结构式 |
反-4-己烯醛 性质
沸点 | 34 °C(Press: 50 Torr) |
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密度 | 0.828±0.06 g/cm3(Predicted) |
FEMA | 4046 | TRANS-4-HEXENAL |
气味 (Odor) | 1.00% 的二丙二醇溶液。绿色蔬菜气味 |
香型 | green |
JECFA Number | 1622 |
LogP | 1.64 |
安全信息
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