2-甲基戊酸甲酯

2-甲基戊酸甲酯

中文名称2-甲基戊酸甲酯
中文同义词2-甲基戊酸甲酯,98%
英文名称METHYL 2-METHYLPENTANOATE
英文同义词2-Methylpentanoic acid methyl ester;2-methyl-pentanoicacimethylester;Valeric acid, 2-methyl-, methyl ester;FEMA NUMBER 3707;FEMA 3707;2-METHYLVALERIC ACID METHYL ESTER;METHYL 2-METHYLPENTANOATE 98+%;Pentanoic acid, 2-methyl-, methyl ester
CAS号2177-77-7
分子式C7H14O2
分子量130.18
EINECS号218-543-9
相关类别有机中间体;Alphabetical Listings;Flavors and Fragrances;M-N
Mol文件2177-77-7.mol
结构式2-甲基戊酸甲酯 结构式

2-甲基戊酸甲酯 性质

沸点45 °C0.2 mm Hg(lit.)
密度0.878 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率n20/D 1.403(lit.)
FEMA3707 | METHYL 2-METHYLPENTANOATE
闪点85 °F
气味 (Odor)10.00% 的二丙二醇溶液。热带果味
香型fruity
JECFA Number213
LogP2.12
CAS 数据库2177-77-7(CAS DataBase Reference)

2-甲基戊酸甲酯 用途与合成方法

GRAS(FEMA)。FEMA(mg/kg):软糖、凝胶制品、布丁、无醇饮料、含醇饮料、糖果、糖霜、坚果制品,均0.25;冷冻乳品、小吃食品、硬糖,0.5;胶姆糖1.0。

安全信息

危险类别码10
安全说明16
危险品运输编号UN 3272 3/PG 3
WGK Germany3
危险等级3
包装类别III

MSDS信息

提供商 语言
英文
中文
英文
更新日期产品编号产品名称CAS号包装价格
2024/01/16A198122-甲基戊酸甲酯, 98%
Methyl 2-methylvalerate, 98%
2177-77-725g277元
2024/01/16A198122-甲基戊酸甲酯, 98%
Methyl 2-methylvalerate, 98%
2177-77-7100g1108元
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