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124-76-5

中文名称 异龙脑
英文名称 DL-Isoborneol
CAS 124-76-5
EINECS 编号 204-712-4
分子式 C10H18O
MDL 编号 MFCD00074821
分子量 154.25
MOL 文件 124-76-5.mol
更新日期 2024/04/23 09:21:18
124-76-5 结构式 124-76-5 结构式

基本信息

中文别名
莰醇-2
异冰片
异莰酸-2
异龙脑
异冰片醇
异莰醇
异樟醇
3-莰醇
外型-1,7,7-三甲基二环(2.2.1)-2-庚醇
異冰片
DL-异冰片
異【草(之上)+伯】醇
異莰醇
1,7,7-三甲基双环[2.2.1]庚-2-醇
DL-异冰片醇
英文别名
BORNEOL(ISO)
DL-ISOBORNEOL
DL-ISOBORNYL ALCOHOL
DL-ISOCAMPHAL
EXO-1,7,7-TRIMETHYLBICYCLO(2.2.1)-2-HEPTANOL
EXO-2-CAMPHANOL
FEMA 2158
(+/-)-ISOBORNEOL
ISOBORNEOL
1,7,7-Trimethylbicyclo[2.2.1]heptan-2-ol
1,7,7-Trimethyl-bicyclo[2.2.1]heptan-2-ol (isoborneol)
1,7,7-trimethyl-exo-Bicyclo[2.2.1]heptan-2-ol
2-exo-Borneol
2-exo-Bornylalcohol
7,7-trimethyl-exo-bicyclo(2.2.1)heptan-2-o
7,7-trimethyl-exo-bicyclo[2.2.1]heptan-2-o
Bicyclo[2.2.1]heptan-2-ol, 1,7,7-trimethyl-, exo-
Bicyclo[2.2.1]heptan-2-ol,1,7,7-trimethyl-,(1R,2R,4R)-rel-
Bicyclo[2.2.1]heptan-2-ol,1,7,7-trimethyl-,1R,2R,4R-rel-
Bicyclo[2.2.1]heptan-2-ol,1,7,7-trimethyl-,exo-
所属类别
食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香

物理化学性质

外观性状白色晶体。有近似樟脑的气味。 溶于乙醇、乙醚、氯仿、石油醚而不浑浊。
溶解性溶于乙醇、乙醚、氯仿、石油醚而不浑浊。
熔点212-214 °C (subl.)(lit.)
沸点214°C
密度0.8389 (rough estimate)
蒸气压0.057-4.706Pa at 25℃
FEMA2158
折射率1.4710 (estimate)
闪点200 °F
储存条件2-8°C
溶解度在甲醇中几乎透明
酸度系数(pKa)15.36±0.60(Predicted)
形态粉末
颜色黄色
气味 (Odor)at 10.00 % in dipropylene glycol. balsam camphor herbal woody
香型balsamic
水溶解性insoluble
JECFA Number1386
Merck14,5128
BRN4126091
LogP2.32-2.92 at 20-25℃
NIST化学物质信息DL-Isoborneol(124-76-5)
EPA化学物质信息Isoborneol (124-76-5)

安全数据

危险性符号(GHS)
GHS02,GHS07
警示词危险
危险性描述H228-H315
防范说明P210-P302+P352
危险品标志F,Xi
危险类别码R11-R38
安全说明S24/25
危险品运输编号UN 1312 4.1/PG 3
WGK Germany2
RTECS号NP7300000
TSCAYes
危险等级4.1
海关编码29061900

应用领域

用途一
作为香料用于日化产品中,也用作防腐剂
用途二
食用香料。
参考质量标准
FCC,1996
醇中溶解度
1g溶于lmL 95%乙醇
熔点
212~214℃

制备方法

方法一
用一蒎烯经氯化氢加成进行分子重排生成莰烯,再水化,重排而成。

化学品安全说明书(MSDS)

常见问题列表

简介
异龙脑是一种林业化工产品,异龙脑又称异莰醇,性质与樟脑相近。其作为香料用于日化产品中,也用作防腐剂,白色异龙脑外观和性质与樟脑接近,成本较低,应用前景十分广阔。
毒性
GRAS(FEMA,FDA,§1.72.515,2000)。
使用限量
FEMA(mg/kg):饮料6.2;冰淇淋23;糖果11;焙烤制品8.3;胶姆糖0.80。
适度为限(FDA,§172.515,2000)。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
异龙脑
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
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