4077-47-8
中文名称
4-甲氧基-2,5-二甲基-3(2H)-呋喃酮
英文名称
4-Methoxy-2,5-dimethyl-3(2H)-furanone
CAS
4077-47-8
EINECS 编号
223-797-9
分子式
C7H10O3
MDL 编号
MFCD00209504
分子量
142.15
MOL 文件
4077-47-8.mol
更新日期
2023/10/16 09:46:27
4077-47-8 结构式
基本信息
中文别名
4-甲氧基-2,5-二甲基-3(2H)-呋喃酮2,5-二甲基-4-甲氧基-3(2H)呋喃酮
呋喃酮甲醚
英文别名
2,5-dimethyl-4-methoxy-2,3-dihydro-3-furanone2,5-DIMETHYL-4-METHOXY-3(2H)-FURANONE
4-METHOXY-2,5-DIMETHYL-3(2H)-FURANONE
FEMA 3664
FRAISION METHYL ETHER
FURANEOL METHYL ETHER
Mesifurane
2,5-dimethyl 4-methoxy furan-3-one
3(2H)-Furanone, 2,5-dimethyl-4-methoxy
3(2H)-Furanone, 4-methoxy-2,5-dimethyl-
4-methoxy-2,5-dimethyl-3(2h)-furanon
mesifuran
4-methoxy-2,5-dimethylfuran-3(2H)-one
dimethylmethoxyfuranone,2,5-dimethyl-4-methoxy-2,3-dihydro-3-furanone
2,5-Dimethyl-4-Methoxy-2,3-Dih
2,5-Dimethyl-4-methoxy-2,3-dihydro-furan-3-one
4-METHOXY-2,5-DIMETHYL-3(2H)-FURANONE FEMA NO.3664 97+%
4-Methoxy-2,5-dimethyl-3(2H)-furfuran ketone
Furfuran ketone methyl ether
Methoxyfuraneol
所属类别
香精与香料：呋喃和吡喃类物理化学性质
沸点63°C/0.3mmHg(lit.)
密度1.097 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA3664
折射率n20/D 1.478(lit.)
闪点167 °F
储存条件2-8°C
形态透明液体
比重1.097
颜色无色至黄色
气味 (Odor)at 1.00 % in dipropylene glycol. sweet moldy mushroom vegetable potato burnt sugar nut skin wasabi caramellic fruity brandy
香型moldy
JECFA Number1451
LogP0.54
常见问题列表
用途
呋喃酮甲醚是一种呋喃酮类香料，可由呋喃酮与甲醇成醚制备得到。有文献报道呋喃酮甲醚可用于制备有机OLED试剂
制备
在1000毫升三口瓶中，加入300克四氢呋喃、26克氢化钠，搅拌降温0～5℃时滴加120克天然乳酸乙酯，反应30分后将反应液升温至 60℃，滴加74克天然巴豆腈，两小时滴加完后回流反应得腈化呋喃酮，收率96％，然后将腈化呋喃酮用过氧单硫酸钾盐氧化，再以水作溶剂回流。用强碱型阴离子交换树脂Dowex 2进行偕醇腈裂解，得呋喃酮，收率28％。
取用上述方法获得的天然等同呋喃酮60克、天然甲醇480克、对甲苯磺酸3克，加入1000毫升三口瓶中，升温回流反应8小时，将反应液降至室温，加入90克碳酸氢钠，搅拌30分钟后滤去碳酸氢钠。常压蒸甲醇至无镏出液，再减压蒸呋喃酮甲醚，纯度97％，摩尔收率为65％。