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56-89-3

56-89-3 结构式

56-89-3 结构式
基本信息更多
【中文】

L-胱氨酸
【英文名称】

2-AMINO-3-[(2-AMINO-2-CARBOXYETHYL)DITHIO]PROPANOIC ACID
3,3'-DITHIOBIS(2-AMINOPROPIONIC ACID)
BETA,BETA'-DITHIOBIS-A-AMINOPROPIONIC ACID
(CYS)2
CYSTINE, L-
(H-CYS-OH)2
H-L-CYSTINE
L(-)-3,3'-DITHIOBIS(2-AMINOPROPANOIC ACID)
L-(-)-CYSTINE
L-CYSTINE
L-CYSTINE BASE
L-CYTISINE
(R)-(-)-CYSTINE
(R,R)-3,3'-DITHIOBIS(2-AMINOPROPIONIC ACID)
(R,R)-(-)-CYSTINE
(r-(r*,r*))-3,3’-dithiobis(2-aminopropanoicacid)
1-cystine
3,3’-dithiobis(2-amino-,(r-(r*,r*))-propanoicaci
3,3’-dithiobis(2-aminopropanoicacid)
3,3’-dithiobis-l-alanin
【CAS】

56-89-3
【中文名称】

L-胱氨酸
双硫代氨基丙酸
3,3’-二硫代二丙氨酸
L-3,3’-二硫代双(2-氨基丙酸)
L-膀胱氨基酸
L-胱胺酸
胱氨酸
双-β-硫化丙氨酸
双半胱氨酸`
双巯丙氨酸
3,3'-二硫代二丙氨酸
L-胱氨酸(食品级)
双巯丙氨酸(食品级)
(R,R)-3,3ˊ-二硫双(2-氨基丙酸)
L-Β,Βˊ-双硫代丙氨酸
双-Β-硫代丙氨酸
Β,Β′-二硫代双丙氨酸
L-31, 3-二硫代双(2-氨基丙酸)
双硫丙氨酸
双硫代氨基丙酸:L-CYSTINE
【EINECS 编号】

200-296-3
【分子式】

C6H12N2O4S2
【MDL 编号】

MFCD00064228
【分子量】

240.3
【MOL 文件】

56-89-3.mol
【所属类别二】

生物化学品: 氨基酸类: 中性氨基酸
【所属类别三】

生物化学品: 生化试剂: 氨基酸及其衍生物
【所属类别四】

食品添加剂: 营养强化剂(营养增补: 氨基酸
【所属类别一】

饲料添加剂: 氨基酸添加剂
物理化学性质回目录
【外观性状】

白色片状结晶或结晶性粉末;极微溶于水;不溶于乙醇及其他有机溶剂,易溶于稀酸和碱性液中,在热碱液中易分解;pI4.6;分解点为260-261℃;比旋光度[α]20D-223.4°(0.5-2.0mg/ml,5mol/L HCl)。
【溶解性】

溶于稀酸和碱溶液,极难溶于水,不溶于乙醇。
【熔点 】

>240 °C (dec.)(lit.)
【比旋光度 】

-224 º(c=2 in 1M HCl)
【密度 】

1.68
【折射率 】

-222.5 ° (C=1, 1mol/L HCl)
【储存条件 】

Store at RT.
【溶解度 】

1 M HCl: 100 mg/mL
【水溶解性 】

0.112 g/L (25 ºC)
【Merck 】

14,2782
【检测方法】

NMR
【BRN 】

1728094
应用领域回目录
【用途一】

用于医药、食品、化妆品等行业
【用途二】

用于医药、化妆品、食品添加剂等
【用途三】

用于生化研究,生物培养基的制备,医药上用于肝炎、放射性损伤的防治、各种秃发症、及药物中毒,也可用于急性传染病、支气管哮喘、神经痛及湿疹和烧伤的辅助治疗。
【用途四】

胱氨酸是氨基酸输液和复合氨基酸制剂的重要成分, 用于防治先天性同型半胱氨酸尿症、各种秃发症、肝炎、放射性损伤以及各种原因引起的巨细胞减少症和药物中毒。 另外还用于急性传染病、支气管哮喘、神经痛、湿疹以及烧伤等的辅助治疗。
【用途五】

L-胱氨酸是饲料营养强化剂,有利于动物发育,增加体重和肝肾机能,提高毛皮质量。
【用途六】

营养增补剂、调味剂。用于奶粉的母乳化。面团筋力增强剂,用于焙烤食品(酵母发酵剂)、发酵粉。
医药上用于促进伤口愈合.治疗皮肤过敏症,解毒剂,造血剂等。
【用途七】

用于生物化学和营养研究,医药上有促进机体细胞氧化和还原机能,增加白血球和阻止病原菌发育等作用。主要用于各种脱发症。也用于痢疾、伤寒、流感等急性传染病、气喘、神经痛、湿疹以及各种中毒疾患等,并有维持蛋白质构型的作用。也用作食品调味剂。
【参考质量标准二】

FCC一1992
含量/%
98.5~101.5
干燥失重(硅胶上,4h)/%
≤0.2
灼烧残渣/%
≤0.1
铅/%
≤0.001
重金属(以Pb计)/%
≤0.002
砷(以As计)/%
≤0.00015
比旋光度[a]D20
-215°~-225°
【参考质量标准三】

原料药
中国药典2000年版739页
指标名称
指标
指标名称
指标
C6H12N2O4S2含量/%
≥99.0/干燥失重/%
≤0.3
比旋度/-195°--213°/炽灼残渣/%
≤0.2
溶液澄清度/澄清/铁盐/%
≤0.001
氯化物/%
≤0.02/重金属/≤百万分之十
酪氨酸
【参考质量标准四】

FCC,1996
含量
98.5%~101.5%
重金属(以Pb计,GT-16-2)
≤0.002%
铅(GT-18)
≤10mg/kg
干燥失重(硅胶上4h)
≤0.2%
灼烧残渣(GT-27)
≤0.1%
比旋光度[α]D20(干燥后试样2g/100ml,1mo1/L HCl)
-215°~-225°
【参考质量标准一】

含量不少于99.0%,比旋光度[α]20D-220.29°灼烧残渣(以SO2-4计)小于0.1%,铁含量(Fe)小于0.001%,重金属含量(以Pb计)小于0.001%,盐酸溶解性试验、纸层析合格。
【用途八】

生化研究,制备生物培养基。
安全数据回目录
【危险品标志 】

Xi
【危险类别码 】

R36/37/38
【安全说明 】

S26-S36-S24/25
【危险品运输编号 】

2811
【WGK Germany 】

3
【RTECS 】

HA2690000
【Hazard Note 】

Irritant
【包装类别】

III
【海关编码】

29309014
制备方法回目录
【方法一】

目前国内外均以提取法生产。一般从毛发中提取。将干净的猪毛80kg,投入160kg30%的盐酸中,25min内搅拌升温至110.5℃,并于115℃左右水解9h,用涤纶布过滤去杂质,滤液用20%-30%的氢氧化钠溶液中和至PH=4.8,静置结晶,甩滤得粗品胱氨酸。将粗品溶解于1.0-1.5mol/L的盐酸中,升温至80℃,加入粗品质量8%-10%的活性炭,搅拌30min后趁热过滤。滤液于80℃下用工业氨水中和至PH4.8,趁热过滤(滤液可回收酪氨酸)得胱氨酸。将此产品溶解于1mol/L的盐水中,加热至80℃,并假如5%的活性炭脱色,再加入0.1%的乙二胺四乙酸(EDTE)脱铁,搅拌30min后趁热过滤。滤液于80℃下用氨水中和至PH=4.8冷却、结晶、分离,并用水洗涤至不含氯离子、铁离子为止,于60-70℃下干燥得成品。
【方法二】

目前虽然氨基酸生产的发酵法和酶法发展迅速, 而且生产成本下降, 使生产氨基酸的蛋白质水解法受到很大冲击, 但有些氨基酸采用蛋白质酸性水解的生产方法仍不可忽视, 如胱氨酸、组氨酸、精氨酸、亮氨酸、酪氨酸、丝氨酸等几种氨基酸仍主要采用水解法。 因为我国有丰富的天然蛋白质资源,如人发、猪毛、废蚕丝等都是很好的原料。 胱氨酸一般用猪毛或人发作原料, 经酸水解, 分离纯化(采用等电点沉淀法)来制备。猪毛或人发[HCl(水解)]→[110-117℃, 6.5-7h] 水解液[30%-40% NaOH(中和)]→[调至pH4.8, 静置36h,过滤]L-胱氨酸 粗品I
粗品I[HCl, 1%活性炭(精制)]→[85℃, 保温脱色0.5h]滤液[12% NH4OH(中和)]→[调至pH3.5-4]L-胱氨酸
水解 在水解池(罐)中, 放入10mol/L 的HCl 1000kg, 加热70-80℃后, 再投入洗净并干燥的猪毛或人发约为盐酸的一半量(500kg)继续加热至100℃时开始调控温度, 使其在1-1.5h 内升温至110-117℃, 保温水解7h (自100℃时计), 出料过滤, 取滤液(水解液)。
中和 水解液引入中和池,逐渐加入30%-40% NaOH 溶液并不停搅拌, 将水解液调至pH4.8停止加碱。 再继续搅拌15min, 复测pH使为4.8得中和液, 静置36h, 过滤取沉淀, 离心甩干得L-胱氨酸粗品I。
粗制、中和 取L-胱氨酸粗品I约200kg, 加10mol/L的 HCl液120kg, 水480kg (共800kg), 加热溶解, 并不停搅拌, 当升温至80℃时加入粗品溶液重量2%的活性炭(约16kg)并保温80-90℃脱色0.5h, 过滤去活性炭,得到的滤液用30%的NaOH溶液调其pH值, 并不停搅拌, 使其pH4.8, 静置结晶, 再析出上层清液后,底部沉淀结晶甩干得L-胱氨酸粗品II。
精制、中和 取上述L-胱氨酸粗品II 50kg, 加入1mol/L的HCl溶液250L, 搅拌并加热使其溶解, 升温至70℃时, 加入粗品II盐酸溶液重量1%的活性炭(3kg)升温85℃保温脱色0.5h, 过滤去活性炭,得无色透明滤液。 再加入1.5倍重量的蒸馏水, 加热75-80℃, 搅拌用12%氨水中和至pH3.5-4.0, 趁热将结晶上面的母液吸出, 底部结晶过滤, 并用蒸馏水洗去无氯离子, 抽干, 真空干燥得L-胱氨酸。
【方法三】

以毛发等为原料,经酸水解后中和结晶,然后过滤精制而得。
【方法四】

由毛发加水分解后,利用其难溶性,可与其他水解物分离而得。因易起外消旋作用,故可利用盐酸盐的溶解度差加以精制。
【方法五】

L-胱氨酸是在1810年由Wollaston从膀胱结石中发现的。1832年,Berzelius将其命名为胱氨酸,它是一种含硫氨基酸,在蛋白质中有少量存在,多含于头发、指爪等的角蛋白中。也可以采用合成法得到。工业上从毛发中提取,收率可达7.5-8%。实际生产中有的只达5%。
上下游产品信息回目录
【上游原料】

氢氧化钠-->盐酸-->活性炭-->活性炭(脱色)-->蛋白质-->乙二胺四乙酸-->水解物-->L-精氨酸-->L-组氨酸-->Boc-D-酪氨酸-->DL-丝氨酸-->工业氨水-->涤纶-->N-苄氧羰基-DL-亮氨酸-->蚕丝-->角蛋白
【下游产品】

西司他丁-->L-半胱氨酸-->L-半胱氨酸盐酸盐(无水物)-->L-半胱氨酸盐酸盐一水物-->DL-胱氨酸-->胱氨酸二甲酯
常见问题列表回目录
【性状】

L-胱氨酸是一种白色六角形板状结晶或白色结晶粉末。
【用途】

L-胱氨酸的用途广泛:1.用于生化研究。制备生物培养基。用于生物化学和营养研究,医药上有促进机体细胞氧化和还原机能,增加白血球和阻止病原菌发育等作用。主要用于各种脱发症。也用于痢疾、伤寒、流感等急性传染病、气喘、神经痛、湿疹以及各种中毒疾患等,并有维持蛋白质构型的作用。也用作食品调味剂。 2.生化试剂,用于生物培养基的制备。也是氨基酸输液和复合氨基酸制剂的重要成分 3.作饲料营养强化剂,有利于动物发育,增加体重和肝肾机能,提高毛皮质量。 4.可作化妆品添加剂,能促进伤口愈合,防止皮肤过敏及治疗湿疹等作用。
【含量分析】

按凯氏定氮法测定含氮量,试样量取200mg,L-氨酸等于N×8.58。
【毒性】

可安全用于食品(FDA§172.320,2000)。LD50 25g/kg鼠,经口) 。
【使用限量】

作为氨基酸源,应占食品中总蛋白质量的2.3%(FDA§172.320,2000)。
作为面团强筋剂,限占面粉量的0.009%(FDA§184.1271,2000)。
【食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准】

添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
L-胱氨酸
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学品安全说明书(MSDS)回目录
【MSDS 信息】

2-Amino-3-[(2-amino-2-carboxyethyl)dithio]propanoic acid(56-89-3).msds
图谱信息回目录
【图谱信息】

L-胱氨酸(56-89-3)核磁图(13CNMR)
L-胱氨酸(56-89-3)红外图谱(IR1)
L-胱氨酸(56-89-3)红外图谱(IR2)
L-胱氨酸(56-89-3)质谱(MS)
知名试剂公司产品信息回目录
【Acros Organics】

L-胱氨酸
L-Cystine, 99%(56-89-3)
【Alfa Aesar】

L-胱氨酸,99%
L-Cystine, 99%(56-89-3)
【Sigma Aldrich】

56-89-3(sigmaaldrich)
【TCI Shanghai】

L-(-)-胱氨酸
L-(-)-Cystine,>98.0%(T)(56-89-3)
L-胱氨酸价格(试剂级)更多
【L-胱氨酸价格(试剂级)】

更新日期产品编号产品名称包装价格
2021/09/07C0519L-(-)-胱氨酸
L-(-)-Cystine
25G230元
2021/09/07C0519L-(-)-胱氨酸
L-(-)-Cystine
100g515元
2021/09/07C0519L-(-)-胱氨酸
L-(-)-Cystine
500G1170元
公司名称: 河北博宇生物科技有限公司  Gold
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公司名称: 上海韶远试剂有限公司  
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公司名称: 上海隆盛化工有限公司  
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公司名称: 南京康满林化工实业有限公司  
联系电话: 025-83697070
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网址: www.echemlin.cn
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