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638-25-5

638-25-5 结构式

638-25-5 结构式
基本信息更多
【中文】

辛酸戊酯
【英文名称】

AMYL CAPRYLATE
AMYL OCTANOATE
FEMA 2079
N-AMYL CAPRYLATE
N-AMYL N-OCTANOATE
N-AMYL OCTANOATE
N-CAPRYLIC ACID N-AMYL ESTER
N-OCTANOIC ACID N-AMYL ESTER
PENTYL N-OCTANOATE
Amyl octoate
Octanoic acid, pentyl ester
Octanoicacid,pentylester
octanoicacidpentylester
Pentyloctanoate
AMYL OCTANOATE 98+% FCC MIXTURE OF &
N-AMYL OCTANOATE 98+% FCC
n-Pentyl caprylate
n-Pentyl octanoate
Amyl n-Octanoate
n-Octanoic Acid Amyl Ester
【CAS】

638-25-5
【中文名称】

辛酸戊酯
【EINECS 编号】

211-328-0
【分子式】

C13H26O2
【MDL 编号】

MFCD00048919
【分子量】

214.34
【MOL 文件】

638-25-5.mol
【所属类别】

食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香料
物理化学性质回目录
【外观性状】

无色液体。呈鲜花、鸢尾和水果香气。沸点260℃。溶于乙醇和大多数非挥发性油,微溶于丙二醇,不溶于甘油和水。
【沸点 】

260 °C(lit.)
【密度 】

0.86 g/mL at 25 °C(lit.)
【FEMA 】

2079
【折射率 】

n20/D 1.4270(lit.)
【闪点 】

>230 °F
应用领域回目录
【用途一】

香料。主要用于配制苹果和混合型水果香精。
【参考质量标准】

FCC,1997;FAO/WHO,1997
含量(正辛酸2-甲基丁酯和正辛酸3-甲基丁酯异构体之和)
≥98.0%
折射率(nD20)
1.425~1.429
相对密度(d2525)
0.855~0.861
酸值(OT-4)
≤1.0
醇中溶解度lml溶于7mL 80%乙醇,稀释至10ml仍澄明
安全数据回目录
【WGK Germany 】

3
制备方法回目录
【方法一】

由辛酸与正戊醇在苯溶液中以对甲苯磺酸为催化剂直接酯化而成。
上下游产品信息回目录
【上游原料】

对甲苯磺酸-->1-戊醇-->辛酸
常见问题列表回目录
【含量分析】

按酯测定法(OT-18)中的方法一测定。试样量取1.3g,计算中的当量因子(e)取107.2。或按GT-10-4中非极性柱方法测定。
【毒性】

GRAS(FEMA)。
【使用限量】

FEMA(mg/kg):软饮料5.0;冷饮3.5;糖果6.0;焙烤食品3.5;布丁类2.1。
适度为限(FDA§172.515,2000)。
【食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准】

添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
辛酸戊酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
图谱信息回目录
【图谱信息】

辛酸戊酯(638-25-5)红外图谱(IR1)
辛酸戊酯(638-25-5)核磁图(13CNMR)
辛酸戊酯(638-25-5)核磁图(1HNMR)
辛酸戊酯(638-25-5)质谱(MS)
辛酸戊酯(638-25-5)Raman光谱
知名试剂公司产品信息回目录
【Sigma Aldrich】

638-25-5(sigmaaldrich)
【TCI Shanghai】

辛酸戊酯
Amyl n-Octanoate,>98.0%(GC)(638-25-5)
辛酸戊酯价格(试剂级)更多
【辛酸戊酯价格(试剂级)】

更新日期产品编号产品名称包装价格
2018/06/12O0028正辛酸戊酯
Amyl n-Octanoate
25ML150元
2018/06/12O0028正辛酸戊酯
Amyl n-Octanoate
500ML1160元
公司名称: 百灵威科技有限公司  
联系电话: 400-666-7788 +86-10-82848833
联系传真: 86-10-82849933
网址: www.jkchemical.com
公司名称: 上海迈瑞尔化学技术有限公司  
联系电话: +86-(0)21-61259100(Shanghai) +86-(0)755-86170099(ShenZhen) +86-(0)10-62670440(Beijing)
联系传真: +86-(0)21-61259102(Shanghai) +86-(0)755-86170066(ShenZhen) +86-(0)10-88580358(Beijing)
网址: www.meryer.com
公司名称: 梯希爱(上海)化成工业发展有限公司  
联系电话: 021-67121386 / 800-988-0390
联系传真: 021-67121385
网址: www.tcichemicals.com
公司名称: 安耐吉化学(Energy Chemical)  
联系电话: 021-58432009 / 400-005-6266
联系传真: 021-58436166-800
网址: www.energy-chemical.com
公司名称: 上海泰坦科技股份有限公司  
联系电话: 400-600-9262
联系传真:
网址: www.
公司名称: 上海阿拉丁生化科技股份有限公司  
联系电话: 021-20337333/400-620-6333
联系传真: 021-50323701
网址: www.aladdin-e.com
公司名称: 成都化夏化学试剂有限公司/北京公司(生产型企业)  
联系电话: 400-1166-196 18981987031
联系传真: 028-84555506 QQ:800101999
网址: www.hx-r.com
公司名称: 雷丁试剂  
联系电话: 051085629785,051085625359,QQ974229108,QQ1373125882
联系传真: 051085625359
网址: www.reading-chemicals.com
公司名称: 江苏艾康生物医药研发有限公司  
联系电话: 025-66028182;18626450290
联系传真: (2)02557626880
网址: www.aikonchem.com
公司名称: Sigma-Aldrich西格玛奥德里奇(上海)贸易有限公司  
联系电话: 021-61415566 800-819-3336(Tel) 400-620-3333(Mobile)
联系传真:
网址: www.sigmaaldrich.com
公司名称: 山东西亚化学工业有限公司  
联系电话: 4008-626-111
联系传真: 0539-6365991
网址: www.xiyashiji.com
公司名称: 上海易恩化学技术有限公司  
联系电话: 400-133-2688
联系传真: 400-133-2688
网址: www.rhawn.cn
公司名称: 北京沃凯生物科技有限公司  
联系电话: 010-62971590; 62971690; 13718666987
联系传真: 010-62971690
网址: www.bjoka-vip.com
公司名称: 上海问彩新材料科技有限公司  
联系电话: 15721586846
联系传真: 15721586846
网址: www.wencai-mat.com
公司名称: 深圳市鑫耀晟实业有限公司  
联系电话: 0755-33204565 Sales QQ:2280077800(WeChat)
联系传真: Advantage suppliers add cooperation QQ:577116998
网址: www.chemicalbook.com/ShowSupplierProductsList30935/0.htm
公司名称: Hubei xin bonus chemical co. LTD  
联系电话: 86-13657291602
联系传真: 027-59338440
网址: www.chemicalbook.com/ShowSupplierProductsList1549548/0.htm
公司名称: 上海弘顺生物科技有限公司  
联系电话: 15901914505
联系传真: 021-54389085
网址: www.chemicalbook.com/ShowSupplierProductsList1274263/0.htm
公司名称: Zhonglan Industry Co., Ltd.  
联系电话: (86) 531-82956570
联系传真: (86) 531-82956571
网址: www.zhonglanindustry.com
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