693-54-9
中文名称
甲基辛基甲酮
英文名称
2-Decanone
CAS
693-54-9
EINECS 编号
211-752-6
分子式
C10H20O
MDL 编号
MFCD00009571
分子量
156.27
MOL 文件
693-54-9.mol
更新日期
2024/08/08 22:15:59
693-54-9 结构式
基本信息
中文别名
2-癸酮甲基辛基甲酮
甲基辛基酮
甲基正辛基甲酮
2-癸烷
2-癸酮,97%
甲基正辛基酮
英文别名
2-DECANONEDECANONE
METHYL N-OCTYL KETONE
METHYL OCTYL KETONE
2-Decanon
Decan-2-one
n-C8H17COCH3
Octyl methyl ketone
octylmethylketone
2-decanone+A8
2-DECANONE 98+%
2-DECANONE, STANDARD FOR GC
2-DECANONE OEKANAL
2-Decanone,97%
Methyl-octylketon
所属类别
化学试剂：脂肪酮(含烯醇)物理化学性质
熔点3.5 °C(lit.)
沸点211 °C(lit.)
密度0.825 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气密度>1 (vs air)
FEMA4271
折射率n20/D 1.425(lit.)
闪点160 °F
储存条件Store below +30°C.
形态neat
颜色无色至几乎无色
气味 (Odor)at 100.00 %. orange floral fatty peach
生物来源synthetic
香型floral
水溶解性Soluble in alcohol. Insoluble in water.
JECFA Number2074
BRN1747463
主要应用cleaning products
cosmetics
environmental
flavors and fragrances
food and beverages
personal care
cosmetics
environmental
flavors and fragrances
food and beverages
personal care
InChI1S/C10H20O/c1-3-4-5-6-7-8-9-10(2)11/h3-9H2,1-2H3
InChIKeyZAJNGDIORYACQU-UHFFFAOYSA-N
SMILESCCCCCCCCC(C)=O
LogP3.73
NIST化学物质信息2-Decanone(693-54-9)
EPA化学物质信息2-Decanone (693-54-9)
安全数据
制备方法
方法1
1. 烟草：OR，26。
2.制法：
于装有搅拌器、通气导管、滴液漏斗的反应瓶中，加入氯化钯0.53g（3mmol），氯化亚铜2.97g（30mmol），24mLDMF水溶液（7:1），搅拌下通入氧气（鼓泡）约1h。慢慢滴加1-癸烯（2）4.2g（30mmol），约10min加完。加完后继续室温通氧气。反应物逐渐由绿色变为黑色，15min后又变为绿色。搅拌通氧24h后，将反应物倒入冷的3mol/L盐酸100mL中，乙醚提取5次。合并乙醚层，依次用饱和碳酸氢钠溶液、饱和食盐水洗涤，无水硫酸镁干燥。旋转浓缩后，减压分馏，收集43～50℃/133Pa的馏分，得乙癸酮（1）3～3.4g，收率65%～73%。 [1]
常见问题列表
化学反应
2-癸酮具有中等挥发性，这种挥发性对它在香料和化妆品工业生产中至关重要。由于2-癸酮结构中含有一个甲基酮单元，它可在卤素和强碱的作用下发生经典的碘仿反应。该物质结构中的酮羰基可在缩合剂的作用下和乙二醇类物质发生缩合反应得到相应的缩酮类衍生物。该化合物还可在硼氢化钠的作用下发生还原反应得到相应的烷基醇类衍生物。知名试剂公司产品信息
Acros Organics
2-癸酮2-Decanone, 98%(693-54-9)
Alfa Aesar
2-癸酮,97%2-Decanone, 97%(693-54-9)
Sigma Aldrich
693-54-9(sigmaaldrich)TCI Shanghai
2-癸酮2-Decanone,>99.0%(GC)(693-54-9)