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705-86-2

705-86-2 结构式

705-86-2 结构式
基本信息更多
【中文】

丁位癸内酯
【英文名称】

(+/-)-5-DECANOLIDE
5-HYDROXYDECANOIC ACID BETA1 LACTONE
5-HYDROXYDECANOIC ACID DELTA-LACTONE
(+/-)-6-PENTYLTETRAHYDRO-2H-PYRAN-2-ONE
AMYL-DELTA-VALEROLACTONE
D-DECALACTONE
DELTA-CAPRINOLACTONE
DELTA-DECALACTONE
DELTA-DECANOLACTONE
(+/-)-DELTA-PENTYL-DELTA-VALEROLACTONE
FEMA 2361
.delta.-Decanolide
2H-Pyran-2-one, tetrahydro-6-pentyl-
5-decanolide (delta-decalactone)
5-Pentyl-5-pentanolide
AI3-36028
-decalactone
Decanoic acid, 5-hydroxy-, delta-lactone
Decanolide-1,5
delta-Amylvalerolactone
【CAS】

705-86-2
【中文名称】

5-羟基癸酸-delta-内酯
丁位癸内酯
6-戊基-2H-四氢吡喃-2-酮
DELTA-癸内酯
Δ-十一烷酸内酯
Δ-癸内酯
Δ-戊基-Δ-戊内酯
【EINECS 编号】

211-889-1
【分子式】

C10H18O2
【MDL 编号】

MFCD00006649
【分子量】

170.25
【MOL 文件】

705-86-2.mol
【所属类别】

食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香料
物理化学性质回目录
【外观性状】

无色油状液体,呈椰子似香气,在低浓度时呈奶油香气。沸点281℃,相对密度0.95。几乎不溶于水,极易溶于乙醇、丙二醇和植物油。
天然品存在于椰子和树莓等水果中。
【熔点 】

−27 °C(lit.)
【沸点 】

117-120 °C0.02 mm Hg(lit.)
【密度 】

0.954 g/mL at 25 °C(lit.)
【FEMA 】

2361
【折射率 】

n20/D 1.458(lit.)
【闪点 】

>230 °F
【BRN 】

117520
应用领域回目录
【用途一】

主要用于调制食用香精,可用于软饮料、冰淇淋、糖果、牛奶、奶制品、饼干、调味品和烘烤食品
【用途二】

GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制人造奶油、乳品、桃子和椰子等型香精。
【参考质量标准】

FCC,1997
含量(气液色谱法)
≥98.0%
折射率(nD20)
1.456~1.459
皂化值(OT-40;试样lg)
323~333
酸值(OT-4)
≤5.0
相对密度0.964~0.971
安全数据回目录
【危险品标志 】

Xi
【危险类别码 】

R36/37/38
【安全说明 】

S24/25-S37/39-S26
【WGK Germany 】

1
【RTECS 】

UQ1355000
【Hazard Note 】

Irritant
【海关编码】

29322090
制备方法回目录
【方法一】

用癸酸为原料在硫酸存在下环化而成。
上下游产品信息回目录
【上游原料】

正癸酸
常见问题列表回目录
【概述】

丁位癸内酯又称δ-癸内酯,具有强烈持久的奶油香特征,是调制牛奶和奶油香精的重要原料,同时也广泛用于调配椰子、草莓、桃等香料。丁位癸内酯在人造奶油、冰淇淋、软饮料、糖果、焙烤食品及调味料中大量应用,市场需求量大。
【含量分析】

按GT-10-4中用非极性柱进行气相色谱法分析。
【毒性】

GRAS(FEMA)。
【使用限量】

FEMA(mg/kg):软饮料5.0;冷饮10;糖果0.25~5.0;焙烤食品0.25~8.0;裱花层5.0。
FDA§166.110,人造奶油10mg/kg。
FDA§172.515,适度为限(2000)。
图谱信息回目录
【图谱信息】

丁位癸内酯(705-86-2)核磁图(1HNMR)
丁位癸内酯(705-86-2)质谱(MS)
丁位癸内酯(705-86-2)核磁图(13CNMR)
丁位癸内酯(705-86-2)红外图谱(IR1)
知名试剂公司产品信息回目录
【Alfa Aesar】

δ-十一烷酸内酯,97%
delta-Decanolactone, 97%(705-86-2)
【Sigma Aldrich】

705-86-2(sigmaaldrich)
【TCI Shanghai】

δ-癸内酯
delta-Decanolactone,>97.0%(GC)(705-86-2)
丁位癸内酯价格(试剂级)更多
【丁位癸内酯价格(试剂级)】

更新日期产品编号产品名称包装价格
2018/06/12D1416δ-癸内酯
delta-Decanolactone
25ML225元
2018/06/12D1416δ-癸内酯
delta-Decanolactone
500ML1860元
2017/06/05A11756δ-十一烷酸内酯, 97%
delta-Decanolactone, 97%
25g840元
公司名称: 青岛保税区鲁联国际贸易有限公司  Gold
联系电话: +86 (532) 8606-9596 / 8389-1505-509
联系传真: +86 (532) 8389-3695
网址: www.unitedint.com
公司名称: 天津中信凯泰化工有限公司  
联系电话: 86(0)22-66880623
联系传真: 86(0)22-66880086
网址: www.tjzxchem.com
公司名称: 百灵威科技有限公司  
联系电话: 400-666-7788 +86-10-82848833
联系传真: 86-10-82849933
网址: www.jkchemical.com
公司名称: 上海迈瑞尔化学技术有限公司  
联系电话: +86-(0)21-61259100(Shanghai) +86-(0)755-86170099(ShenZhen) +86-(0)10-62670440(Beijing)
联系传真: +86-(0)21-61259102(Shanghai) +86-(0)755-86170066(ShenZhen) +86-(0)10-88580358(Beijing)
网址: www.meryer.com
公司名称: 阿法埃莎(中国)化学有限公司  
联系电话: 400-610-6006; 021-67582000
联系传真: 021-67582001/03/05
网址: www.chemicals.thermofisher.cn
公司名称: 梯希爱(上海)化成工业发展有限公司  
联系电话: 021-67121386 / 800-988-0390
联系传真: 021-67121385
网址: www.tcichemicals.com
公司名称: 安耐吉化学(Energy Chemical)  
联系电话: 021-58432009 / 400-005-6266
联系传真: 021-58436166-800
网址: www.energy-chemical.com
公司名称: 上海泰坦科技股份有限公司  
联系电话: 400-600-9262
联系传真:
网址: www.
公司名称: 上海韶远试剂有限公司  
联系电话: 400-066-5055
联系传真: 021-50795055
网址: www.shao-yuan.com
公司名称: 北京安司莫森技术有限公司  
联系电话: 010-82954736,13391601435
联系传真: 010-82954438
网址: www.isomersyn.com
公司名称: 山东西亚化学工业有限公司  
联系电话: 4008-626-111
联系传真: 028-84752058
网址: www.xiyashiji.com
公司名称: 成都点纯科技有限公司  
联系电话: 400-1166-196 18981987031
联系传真: 028-84555506 QQ:800101999
网址: www.hx-r.com
公司名称: 上海诺合化工科技有限公司  
联系电话: +86 (21) 52212593,51093016,13761626812,18217440778 QQ:2817342338,1658198360,934678158
联系传真: +86 (21) 51062076
网址: www.nuohey.com
公司名称: 艾科试剂  
联系电话: 4008-755-333 ; 028-86676798 ; 028-86757656
联系传真: 028-86757656
网址: www.aikeshiji.com
公司名称: 上海阿拉丁生化科技股份有限公司  
联系电话: 021-20337333/400-620-6333
联系传真: 021-50323701
网址: www.aladdin-e.com
公司名称: 越林试剂  
联系电话: 021-61525205,62960152 QQ:1242926278,3060526242
联系传真: 021-52212593
网址: www.yolne.com
公司名称: 上海将来实业股份有限公司  
联系电话: 400-0066-400;021-60496031
联系传真: 021-55660885
网址: www.jonln.com
公司名称: 上海毕得医药科技有限公司  
联系电话: +86-21-61629020
联系传真: +86-21-61629029
网址: www.bidepharmatech.com
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