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96382-90-0

中文名称 橄榄苦苷酸
英文名称 Oleuropeinic acid
CAS 96382-90-0
分子式 C25H30O15
分子量 570.5
MOL 文件 96382-90-0.mol
96382-90-0 结构式 96382-90-0 结构式

基本信息

中文别名
橄榄苦苷酸
英文别名
Oleuropeinic acid
Oleuropeinic acid >=85% (LC/MS-ELSD)

物理化学性质

储存条件-20°C
溶解度溶于二甲基亚砜

安全数据

危险性描述H412
防范说明P273
危险类别码50
WGK Germany3

常见问题列表

生物活性
Oleuropeinic acid 最初存在于橄榄组织中或通过热处理形成，可能是由橄榄苦苷的氧化形成的。Oleuropeinic acid 是一种抗氧化剂可溶性纤维。
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