异丁酸橙花酯
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- CAS号:
- 2345-24-6
- 英文名:
- NERYL ISOBUTYRATE
- 英文别名:
- FEMA 2775;Nerylisobutyrat;NERYL ISOBUTYRATE;NERY ISO BUTYRATE;NERYL ISOBUTYRATE 97+%;Isobutyl ester liMe flowers;NERYL ISOBUTYRATE USP/EP/BP;Neryl isobutyrate >=97%, stabilized, FG;cis-3,7-dimethyl-2,6-octadien-1-ylisobutyrate;(Z)-3,7-dimethylocta-2,6-dien-1-yl isobutyrate
- 中文名:
- 异丁酸橙花酯
- 中文别名:
- 异丁酸橙花酯;异丁酸橙花酯(CAS号:2345-24-6);(Z)-3,7-二甲基辛-2,6-二烯-1-基异丁酸盐;(Z)-2-甲基-丙酸-3,7-二甲基-2,6-亚辛基酯
- CBNumber:
- CB1776063
- 分子式:
- C14H24O2
- 分子量:
- 224.34
- MOL File:
- 2345-24-6.mol
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异丁酸橙花酯性质、用途与生产工艺
按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。
可安全用于食品(FDA,§172.515,2000)。
FEMA(mg/kg):软饮料1.2;冷饮1.8;糖果3.3;焙烤食品5.4。
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
异丁酸橙花酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质
无色液体,呈优雅甜香的玫瑰似香气,带有微弱水果似底香,似草莓甜味。沸点232℃。几不溶于水,溶于乙醇。
天然品存在于酒花油等中。
用途
GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。
生产方法
由橙花醇与异丁酸酐或异丁酸酯化而成。
异丁酸橙花酯
上下游产品信息
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下游产品
异丁酸橙花酯
生产厂家
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异丁酸橙花酯国内生产厂家
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