2-辛炔酸甲酯为2-炔酸酯类化合物,主要应用于高档日化香精中,食品香精中也可添加。
2-辛炔酸甲酯制备如下: 步骤1:2,3-二溴壬酸甲酯的合成:向500ml三口烧瓶中加入100g(0.64mol)2-壬烯酸甲酯和150ml二氯甲烷,0℃下滴加108g(0.67mol)溴素,1小时内加完,滴加完毕后继续搅拌2小时,减压回收二氯甲烷即得中间体2,3-二溴壬酸甲酯。 步骤2:将步骤1中所得2,3-二溴壬酸甲酯加入到200ml乙醚中,在30℃下缓慢的加入56g(1.41mol)氢氧化钾,1小时内加完,继续在该温度下搅拌5小时,反应完毕后加入水淬灭反应,分液,有机相回收溶剂可以得到粗产品,经减压精馏可得成品2-辛炔羧酸甲酯,产率26%。