肉桂精油
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- CAS号:
- 英文名:
- Cinnamon essential oil
- 英文别名:
- 中文名:
- 肉桂精油
- 中文别名:
- 肉桂精油
- CBNumber:
- CB51125303
- 分子式:
- 分子量:
- 0
- MOL File:
- Mol file
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肉桂精油性质、用途与生产工艺
肉桂(Cinnamomum cassia Pres)是一种樟属乔木树种,原产自中国、印度和越南等地,适宜在温暖湿润的气候下种植。肉桂的树皮常被用作香料,烹饪材料和药材。肉桂精油就是从肉桂皮中经提炼得到的一种植物精油。
纯度较高的肉桂精油为棕黄色透明液体,流动性好,具有强烈的肉桂(桂皮)香气,可作为改善食品风味香气的天然食品添加剂并得到国家认可。
肉桂精油
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