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醋酸辛酯

醋酸辛酯, 112-14-1, 结构式
醋酸辛酯
CAS号:
112-14-1
英文名:
Acetic acid octyl ester
英文别名:
Octyl acetate;1-Octanol acetate;ACETATE C-8;N-OCTYL ACETATE;1-Octyl acetate;OCTANYL ACETATE;FEMA 2806;AcO-8C-OH;n Acetate;Octylacetat
中文名:
醋酸辛酯
中文别名:
醋酸辛酯;乙酸辛酯;乙酸正辛酯;乙酸辛基酯;天然 乙酸辛酯;8-乙酰基辛醇;醋酸辛酯对照品;乙酸辛酯,98%;醋酸辛酯(标准品);乙酸辛酯(非对照品)
CBNumber:
CB5323281
分子式:
C10H20O2
分子量:
172.26
MOL File:
112-14-1.mol

醋酸辛酯化学性质

熔点:
-38.5°C
沸点:
211 °C(lit.)
密度:
0.868
蒸气密度:
5.9 (vs air)
蒸气压:
29.1Pa at 25℃
折射率:
n20/D 1.418(lit.)
FEMA:
2806 | OCTYL ACETATE
闪点:
187 °F
溶解度:
Insoluble in water
形态:
Liquid
颜色:
Clear colorless
气味 (Odor):
orange-jasmine odor
爆炸极限值(explosive limit):
8.14%
香型:
floral
水溶解性:
33.69mg/L at 25℃
JECFA Number:
130
BRN:
1754554
LogP:
3.81
CAS 数据库:
112-14-1(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息:
Acetic acid, octyl ester(112-14-1)
EPA化学物质信息:
Acetic acid, octyl ester (112-14-1)
安全信息
危险类别码: 36/37/38
安全说明: 24/25
WGK Germany: 2
RTECS号: AJ1400000
自燃温度: 515 °F
TSCA: Yes
海关编码: 29153900
毒性: LD50 orl-rat: 3000 mg/kg AMIHBC 10,61,54

醋酸辛酯性质、用途与生产工艺

含量分析

按酯测定法(OT-18)中的方法一测定。所取试样量为1.1g。计算中的当量因子(e)取86.14。
或按气相色谱法(GT-10—4)中用非极性柱方法测定。

毒性

GRAS(FEMA)。
LD503000mg/kg(大鼠,经口)。

使用限量

FEMA(mg/kg):软饮料1.6;冷饮0.87;糖果4.7;焙烤食品6.0。
适度为限(FDA§172.515,2000)。

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
乙酸辛酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

化学性质 

无色液体。沸点208℃,相对密度0.865-0.868,折射率1.418-1.421,闪点85℃,溶于4体积70%乙醇和油脂,酸值<1.0。有略带花香与清香的脂蜡香气。有似大花茉莉与鸢尾的花香,似苹果与甜橙的果香。有橙花、茉莉、玫瑰后韵,木香底蕴。留香力较差。

用途 

常以少量用于茉莉、栀子、甜橙花、柑橘、鸢尾香型。还微量用于悬钩子、草莓、樱桃、苹果、柠檬、桃子、生梨、白兰地等食用香精。

用途 

GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制桃子、草莓、树莓、樱桃、苹果和柠檬、柑橘类等香精。

用途 

常以少量用于茉莉、栀子、甜橙花、柑橘、鸢尾香型。还微量用于悬钩子、草莓、樱桃、苹果、柠檬、桃子、生梨、白兰地等食用香精;GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制桃子、草莓、树莓、樱桃、苹果和柠檬、柑橘类等香精;用作树脂、涂料的溶剂,也可用于食用香料;用作溶剂。该品具有桔子、茉莉和桃子似香气,天然品存在于苦橙、绿茶等中,是我国GB2760-86规定允许使用的食用香料,主要用以配制桃子、草莓、树莓、樱桃、苹果、柠檬和柑橘类香精。

用途 

用作溶剂。该品具有桔子、茉莉和桃子似香气,天然品存在于苦橙、绿茶等中,是我国GB2760-86规定允许使用的食用香料,主要用以配制桃子、草莓、树莓、樱桃、苹果、柠檬和柑橘类香精。

生产方法 

由辛醇与乙酸酯化而得。将32.5kg辛醇、16kg乙酸、19kg苯和250g硫酸搅拌均匀。加热进行酯化。回收苯约13kg后,冷至30℃以下,用5%的碳酸钠溶液洗去酸性,再用水洗。用无水碳酸钠干燥24h以上,然后进行分馏,收集210-215℃馏分即为乙酸正辛酯。

生产方法 

由辛醇乙酰化而得。

醋酸辛酯 上下游产品信息

上游原料

下游产品

醋酸辛酯 试剂级价格

更新日期产品编号产品名称CAS编号包装价格
2024/01/16L06405乙酸正辛酯, 98+%
n-Octyl acetate, 98+%
112-14-150g299元
2024/01/16L06405乙酸正辛酯, 98+%
n-Octyl acetate, 98+%
112-14-1250g422元

醋酸辛酯 生产厂家

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化夏化学 400-1166-196 18981987031 cdhxsj@163.com 中国 11726 57
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山东智尚化工有限公司 +86 18953170293 sales@sdzschem.com 中国 2931 58
上海鼎芬化学科技有限公司 021-37590756 373600283@qq.com 中国 5001 58
ANHUI WITOP BIOTECH CO., LTD +8615255079626 eric@witopchemical.com 中国 23556 58
郑州阿尔法化工有限公司 +8618530059196 sale04@alfachem.cn 中国 12468 58
Hebei Mojin Biotechnology Co., Ltd +8613288715578 sales@hbmojin.com 中国 12456 58
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Hubei Ipure Biology Co., Ltd +8613367258412 ada@ipurechemical.com 中国 10326 58
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Dideu Industries Group Limited +86-29-89586680 +86-15129568250 1026@dideu.com 中国 29220 58
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