2-乙基-3,5-二甲基吡嗪

2-乙基-3,5-二甲基吡嗪 MSDS

2-Ethyl-3,5-dimethylpyrazine

2-乙基-3,5-二甲基吡嗪性质、用途与生产工艺

化学性质 

无色至微黄色液体，具有炒可可和杏仁似香味。闪点68℃。溶于水和大多数有机溶剂。
天然品存在于坚果、咖啡、烘土豆、河虾等中。

用途 

GB 2760—1996允许使用的食用香料。主要用于配制焙炒坚果、巧克力、猪肉、爆玉米花和土豆片等型香精。

生产方法 

由2，3-戊二酮与丙邻二胺缩合而成。
由三甲基吡嗪进行侧链烷基取代而得。

2-乙基-3,5-二甲基吡嗪 上下游产品信息

上游原料

下游产品

2-乙基-3,5-二甲基吡嗪 试剂级价格

更新日期	产品编号	产品名称	CAS编号	包装	价格
2024/01/16	XW270435602	2-乙基-3,5(6)-二甲基吡嗪 2-Ethyl-3,5(6)-dimethylpyrazine		5g	179元
2024/01/16	XW270435601	2-乙基-3,5(6)-二甲基吡嗪 2-Ethyl-3,5(6)-dimethylpyrazine		25g	419元

2-乙基-3,5-二甲基吡嗪 生产厂家

 

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