Ethylcrotonat Chemische Eigenschaften,Einsatz,Produktion Methoden
R-Sätze Betriebsanweisung:
R11:Leichtentzündlich.
R34:Verursacht Verätzungen.
R36:Reizt die Augen.
S-Sätze Betriebsanweisung:
S16:Von Zündquellen fernhalten - Nicht rauchen.
S26:Bei Berührung mit den Augen sofort gründlich mit Wasser abspülen und Arzt konsultieren.
S36/37/39:Bei der Arbeit geeignete Schutzkleidung,Schutzhandschuhe und Schutzbrille/Gesichtsschutz tragen.
S45:Bei Unfall oder Unwohlsein sofort Arzt zuziehen (wenn möglich, dieses Etikett vorzeigen).
S9:Behälter an einem gut gelüfteten Ort aufbewahren.
S33:Maßnahmen gegen elektrostatische Aufladungen treffen.
Aussehen Eigenschaften
C6H10O2; Crotonsäureethylester, trans-2-Butensäureethylester. Farblose Flüsigkeit mit stechendem Geruch.
Gefahren für Mensch und Umwelt
Leicht entzündlich.
Reizt die Augen, Haut und Schleimhäute.
LD
50 (oral, Ratte): 3000 mg/kg
Schutzmaßnahmen und Verhaltensregeln
Geeignete Schutzhandschuhe als kurzzeitiger Spritzschutz.
Verhalten im Gefahrfall
Mit flüssigkeitsbindendem Material, z.B Rench Rapid aufnehmen. Der Entsorgung zuführen. Nachreinigen.
Wasser, Kohlendioxid, Schaum, Pulver.
Leicht entzündlich. Dämpfe schwerer als Luft. Mit Luft Bildung explosionsfähiger Gemische möglich.
Erste Hilfe
Nach Hautkontakt: Mit reichlich Wasser abwaschen.
Nach Augenkontakt: Mit reichlich Wasser bei geöffnetem Lidspalt mindestens 10 Minuten ausspülen. Sofort Augenarzt hinzuziehen.
Nach Einatmen: Frischluft.
Nach Verschlucken: Reichlich Wasser trinken lassen. Erbrechen auslösen. Arzt hinzuziehen.
Nach Kleidungskontakt: Kontaminierte Kleidung sofort entfernen.
Ersthelfer: siehe gesonderten Anschlag
Sachgerechte Entsorgung
Als halogenfreie, organische Lösemittelabfälle.
Chemische Eigenschaften
Ethyl crotonate has a powerful, sour, caramellic-fruity odor.
Occurrence
Reported found in Fragaria vesca. Also reported found in guava fruit, guava peel, pineapple, white wine,
yellow passion fruit, fresh mango, naranjilla fruit, mussel, loganberry, apple, papaya, concord grape, strawberry, rum, cocoa, plum,
kiwifruit and other natural sources.
Verwenden
Ethyl Crotonate is a synthetic flavoring agent that is a moderately
stable, colorless to light yellow liquid of sharp winey note. it should
be stored in glass, tin, or resin-lined containers. it is used in fruit
flavors for application in baked goods, beverages, and candy at
2–7 ppm.
synthetische
By esterification of crotonic acid with ethyl alcohol in the presence of concentrated H2SO4.
Allgemeine Beschreibung
Ethyl
trans-2-butenoate is a volatile flavor compound found in fruits such as cashew apple, African star apple, naranjilla fruit and sweet passion fruit.
Hazard
Flammable, dangerous fire risk. Strong irritant.
Sicherheitsprofil
Moderately toxic by
ingestion and probably by inhalation. A skin ,
mucous membrane, and severe eye irritant.
Very dangerous fire hazard when exposed to
heat or flame; can react vigorously with
oxidizing materials. To fight fire, use foam,
CO2, or dry chemical. See also ESTERS.
When heated to decomposition it emits
acrid smoke and fumes.
läuterung methode
Wash it with aqueous 5% Na2CO3, then with saturated aqueous CaCl2, dry it with CaCl2 and distil it. [Beilstein 2 IV 1500.]
Ethylcrotonat Upstream-Materialien And Downstream Produkte
Upstream-Materialien
Downstream Produkte
