Gallic acid monohydrate Chemische Eigenschaften,Einsatz,Produktion Methoden
R-Sätze Betriebsanweisung:
R36/37/38:Reizt die Augen, die Atmungsorgane und die Haut.
S-Sätze Betriebsanweisung:
S26:Bei Berührung mit den Augen sofort gründlich mit Wasser abspülen und Arzt konsultieren.
S36:DE: Bei der Arbeit geeignete Schutzkleidung tragen.
S24/25:Berührung mit den Augen und der Haut vermeiden.
Aussehen Eigenschaften
C7H6O5*H2O; (3,4,5-Trihydroxybenzoesäure). Farbloser und geruchloser Feststoff.
Gefahren für Mensch und Umwelt
Gefährliche Reaktionen mit Metallen und Fluor. Lichtempfindlich, inkompatibel mit Oxidationsmitteln.
Gallussäure-1-hydrat wirkt nach Hautkontakt wenig reizend und ist von geringer systematischer Toxizität.
Schutzmaßnahmen und Verhaltensregeln
Schutzhandschuhe nur als kurzzeitiger Staub- und Spritzschutz.
Verhalten im Gefahrfall
Nach Verschütten wird die Substanz trocken aufgenommen. Als Sondermüll entsorgen. Mit Wasser nachreinigen.
Wassernebel, Kohlendioxid, Löschpulver, Schaum.
Erste Hilfe
Nach Hautkontakt: Mit Wasser und Seife gut waschen.
Nach Augenkontakt: Mindestens 10 Min. mit Wasser spülen. Augenarzt konsultieren.
Nach Einatmen: Betroffene Person sofort an die frische Luft bringen.
Nach Verschlucken: Viel Wasser trinken. Erbrechen auslösen und einen Arzt hinzuziehen.
Nach Kleidungskontakt: Kontaminierte Kleidung sofort ausziehen.
Ersthelfer: siehe gesonderten Anschlag
Sachgerechte Entsorgung
Al Sondermüll entsorgen.
Chemische Eigenschaften
Off-white to beige powder
Verwenden
Gallic acid monohydrate may be used as a standard in the photometric determination of total phenolics content by Folin-Ciocalteu method.
Allgemeine Beschreibung
Gallic acid monohydrate is a phenolic acid. A study of its crystalline structure reveals that it is planar with two intramolecular hydrogen bonds and five intermolecular hydrogen bonds. Gallic acid is of significant importance because of its antioxidant and anti-cancer activities. Infrared and Raman spectral studies of gallic acid have been reported.
läuterung methode
Crystallise gallic from water. The tri-O-acetyl derivative has m 172o (from MeOH), and the anilide has m 207o(from EtOH). [Beilstein 10 H 470, 10 IV 1993.]
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