网站主页
>
化工产品目录
>
生物化工
>
微生物学试剂
>
微生物培养基
微生物培养基
微生物非常细小,必须通过培养基才能生长出来。各种微生物都有它们不同的营养特性,也就是需要各种成分不同的培养基,因此,掌握培养基的原理、制法与应用是十分重要的,是进行微生物研究的基本技能。
【培养基成分】
1. 蛋白胨
蛋白胨是用胃蛋白酶、胰蛋白酶、木瓜蛋白酶 等蛋白质水解酶水解酪素、兽肉、大豆蛋白等制成的。主要成分是各种氨基酸、肽类、?等可溶性氮化合物。 因此依所用原料和酶的不同,其组成也有所不同。
由于蛋白胨的质量对微生物生长、代谢产物产生影响很大, 所以采用时应注意。但即使同一牌号的产品也会因不同批次而质量有所差异,所以尽可能使用同批产品。由于蛋白胨易潮解,使用后必须将瓶子密封。
2. 牛肉膏
牛肉膏是牛肉浸出液的浓缩物,肉中的可溶性氮 化合物、维生素等生长促进因子以及无机盐都很丰富,广泛用于细菌培养。但不同牌号的商品制法不同,所以应使用同一牌号为好。
3. 酵母膏
酵母膏系啤酒酵母或面包酵母在低温下的自溶浸出汁,经低温真空蒸发而成。富含氨基酸、维生素类、无机盐类,被广泛用于微生物的培养,近来有用来取代肉膏的趋向。
4. 麦芽汁
麦芽汁是酿造啤酒前,未加酒花,未经发酵的新鲜麦芽汁,可向啤酒厂购买,也可自制:取大麦芽粉1kg,加水3L, 保温60℃使其自行糖化,直到液体无淀粉反应为止。过滤,在滤液中加2~3个鸡蛋清(有助于麦汁的澄清); 搅均匀,煮沸,再过滤,则得麦芽汁。加水冲至10~15波林备用。麦芽汁适于培养霉菌和酵母等真菌。主要成分是麦芽糖等,但也有含氮源和生长素等。
5. 米曲汁
米曲汁被广泛用来代替麦芽汁。其制法:将米曲霉接种在大米饭上,制成大米曲。取干大米曲1kg,加水3L,保温60 ℃,使之糖化,至无淀粉反应为止。然后与制麦芽汁一样,澄清、过滤。
6. 琼脂
琼脂本由石花菜制成,近来差不多以青丝菜为原 料来制备。琼脂是一种硫酸化的聚半乳糖。琼脂含有两种主要成分:琼脂糖和琼脂胶。琼脂的特点是微生物无毒害,又不为大多数微生物利用。在加热到100℃时融化,凉至45℃时凝固,所以很适合于做培养基的固化剂。
商品琼脂规格因产地不同,常含一些不纯物质,对一些试验会产生影响。
【培养基的种类】
根据培养基的组成成分,可将培养基分为三类:
1. 合成培养基:由各种纯化学物质按一定比例配制而成。
2. 半合成培养基:由一部分纯化学物质和另一部分天然物质配制而成。
3. 天然培养基:利用天然来源的有机物配制而成的。
从培养基的物理状态来分:
1. 液体培养基:不加凝固剂的液态状培养基。
2. 固体培养基:在液体培养基中加入2%左右的凝固剂的固体状培养基或固体状农副产品培养基。
3. 半固体培养基:在液体培养基中加入0.2%-0.5%凝固剂而成的半固体状培养基。
微生物最常用的凝固剂为琼脂(其次为明胶),又叫洋菜、冻粉。它不是一种营养物质,只能被极少数种类的细菌分解利用。琼脂是从海藻中(主要是石花菜)提取而制成的。是一种多糖类化合物,主要成分是复杂的多糖硫酸酯钙盐,琼脂是一种可逆性胶体,在常规浓度下加热到96C以上即成溶胶状态,融化的琼脂,当温度下降到42℃以下,又凝固为固体。
分享到:
点击具体产品,查看产品的最新价格,资讯,用途,供应信息
微生物培养基
资讯信息
[蛋白胨]
蛋白胨是什么?有什么功效作用?
2024/09/05
[酪蛋白胨]
复合酶制备酪蛋白胨
2024/04/22
[3%氯化钠碱性蛋白胨水]
3%氯化钠碱性蛋白胨水的应用
2023/08/21
[培养基]
培养基的种类
2023/04/26
[蛋白胨]
蛋白胨的分类
2023/02/17
[鱼蛋白胨]
鱼蛋白胨的生产
2023/02/17
[蛋白胨]
蛋白胨的用途与分类
2023/01/09
[缓冲溶液]
缓冲液的原理与应用
2022/03/03
[蛋白胨]
什么是蛋白胨 ?
2021/09/06
[营养肉汤培养基]
营养肉汤培养基的应用
2021/08/30
微生物培养基
蛋白胨
酪蛋白胨
牛肉膏
真菌培养基
营养肉汤培养基
明胶蛋白胨
绿脓菌素测定用培养基(PDP)
3%氯化钠碱性蛋白胨水
游离生物素测定培养基
全系列微生物条件培养基及添加物
李斯特氏菌显色培养基
蛋白胨
改良马丁琼脂培养基
鱼蛋白胨
生物缓冲剂
蜡样芽胞杆菌显色培养基
麥芽瓊脂培養基
辅酶
胰蛋白胨
培养基
蛋白胨
酵母膏
染色剂
蛋白胨
缓冲溶液
酶
最新供应信息
[蛋白胨]
蛋白胨
南京松冠生物科技有限公司
2024/11/12
[蛋白胨]
性质稳定 牛骨蛋白胨 有机氮源培养基制备 73049-73-7
武汉吉业升化工有限公司
2024/11/12
[蛋白胨]
牛肉蛋白胨 微生物发酵培养基碳源 73049-73-7
武汉吉业升化工有限公司
2024/11/12
[牛肉膏]
正品 牛肉浸膏 培养基制备生物发酵 68990-09-0
武汉吉业升化工有限公司
2024/11/12
[蛋白胨]
使用广泛 蛋白胨(猪骨混合) 微生物发酵 73049-73-7
武汉吉业升化工有限公司
2024/11/12
[蛋白胨]
正品 蛋白胨(猪皮牛皮) 微生物发酵 73049-73-7
武汉吉业升化工有限公司
2024/11/12
[酪蛋白胨]
酪蛋白胨 微生物培养基生物发酵 91079-40-2
武汉吉业升化工有限公司
2024/11/12
[牛肉膏]
现场参观 牛肉膏香精 食品添加剂工业加香日化香料 68990-09-0
武汉吉业升化工有限公司
2024/11/12
[蛋白胨]
源头 鱼肉鱼骨蛋白胨 发酵工业有机氮源 73049-73-7
武汉吉业升化工有限公司
2024/11/12
[蛋白胨]
蛋白胨(猪骨混合) 73049-73-7 微生物发酵
武汉吉业升化工有限公司
2024/11/12